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Alimentación saludable

Pedro J. Torres: Niños que se alimentan saludablemente disfrutan un mayor bienestar psicológico

Artes escénicas también son herramienta clave en promover la conservación de la salud. Pedro J. Torres junto a Isabella Rossellini

Es un hecho reconocido que la obesidad y el sobrepeso tienen consecuencias perjudiciales para la salud, tanto físicas como psicológicas, y tal como lo demuestra una investigación realizada recientemente en Suecia, éstas últimas son especialmente severas en el caso de los niños que presentan un exceso de peso, quienes tienden a sufrir mayores problemas de autoimagen corporal negativa, baja autoestima y depresión. Esta información se comparte con fines de divulgación preventiva desde la Fundación Torres-Picón.

Pedro J. Torres: Dentro de 5 años habrían más niños y adolescentes obesos que desnutridos

Pedro J. Torres y su fundación promueven también que desde el arte y la cultura se respalde el bienestar humano

Pese a que aún hay quienes le restan importancia a las advertencias que ha venido difundiendo la Organización Mundial de la Salud (OMS) en torno al avance del sobrepeso y la obesidad en el planeta, lo cierto es que esta enfermedad, en efecto, es ya una pandemia global, con todas las graves consecuencias que acarrea; comparte y comenta la Fundación Torres-Picón, enfocada en la divulgación preventiva.

Pedro J. Torres: Epidemia de obesidad persiste y crece en América del Sur

Es saludable disminuir el consumo de bebidas azucaradas y aumentar el de agua potable. Pedro J. Torres con el Chef Roel Rabouchon

Hay que prestar más atención a los alimentos que adquirimos y consumimos, debemos conocer y ceñirnos a una especie de guía alimentaria de la mesa familiar. Explica y comparte la Fundación Torres-Picón. Debe también, como mecanismo preventivo, estimularse la práctica de actividades físicas en forma cotidiana, restringiendo el número de horas que los niños pasan frente a una pantalla de televisor, de computadora o en el celular.

Pedro J. Torres: Obesidad infantil en Nicaragua se dispara y preocupa a especialistas

Pedro J. Torres y su fundación promueven también que desde el arte y la cultura se respalde el bienestar humano

Con base en las estadísticas del Censo Nutricional del Ministerio de Salud, realizado a nivel nacional entre febrero y abril de este año, el 5.3% de los niños menores de dos años padece de obesidad. Unos 50 pediatras que tienen distintas subespecialidades comunicaron su preocupación por el aumento de la obesidad infantil en el país centroamericano; informa y comenta la Fundación Torres-Picón.

Pedro J. Torres: Dos estudios revelan cómo el organismo procesa y se enferma con las grasas

Gobiernos, empresas, universidades, centros de investigación y comunidades deben promover más la prevención en salud. Pedro J. Torres, de la Fundación Torres-Picón

En fechas recientes fueron dados a conocer los resultados de un estudio llevado a cabo por el Instituto para la Medición y la Evaluación de la Salud (IHME), de Estados Unidos, el cual analizó la incidencia de la obesidad en 195 países de todos los continentes; estos resultados indican que, alrededor del mundo, 107,7 millones de niños y 603,7 millones de adultos presentan algún grado de obesidad, y que en setenta y tres de esos países las cifras se incrementaron en más del doble entre los años 1980 y 2015. La importante información es compartida y comentada por la Fundación Torres-Picón.

Pedro J. Torres: Alimentación saludable infantil supone 5 comidas al día y menos de 1.800 kilocalorías

Pedro J. Torres y su esposa Blanca Cecilia Picón Febres de Torres, invitan a apoyar las acciones preventivas de la obesidad y a promover las artes y la cultura entre los niños y jóvenes

La obesidad infantil es un problema de salud en cuyo origen intervienen muchos factores, pero la causa principal es el consumo de una dieta inadecuada, conformada mayormente por la denominada “comida chatarra”, la cual contiene altos niveles de grasa, sal, colorantes artificiales y azúcares, elementos que no aportan nutrientes al organismo, y que al contrario hacen daño; así lo señala la especialista en nutrición y dietética Mayra Vega Díaz, adscrita al Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), comparte la Fundación Torres-Picón.

Pedro J. Torres: Niños consumen exceso de azúcar en el desayuno

La danza, el baile, contribuyen al buen estado de salud. Pedro J. Torres con la esposa de Sting, la actriz, directora y productora Trudie Styler

Es un hecho ampliamente conocido que el desayuno es la comida más importante del día, pues es la que viene a llenar los requerimientos energéticos y nutricionales del organismo, el cual ha pasado varias horas sin recibir alimentos; es por esta razón que el desayuno debe ser sano, completo y balanceado, y debe incluir componentes lácteos, cereales, frutas y proteínas. Y si esto es importante para la correcta nutrición de los adultos, en el caso de los niños es indispensable, comenta la Fundación Torres-Picón, enfocada en prevención en salud y promoción de la educación y las artes.

Pedro J. Torres: Buen etiquetado en alimentos es herramienta valiosa para prevenir la obesidad

Es saludable disminuir el consumo de bebidas azucaradas y aumentar el de agua potable. Pedro J. Torres con el Chef Roel Rabouchon

Durante la presentación del documento “Análisis de regulaciones y prácticas para el etiquetado de alimentos y bebidas para niños y adolescentes en algunos países de América Latina (Argentina, Chile, Costa Rica y México) y recomendaciones para facilitar la información al consumidor”, evento que se llevó a cabo el pasado noviembre en México, el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) lanzó un llamado a los Estados para que promuevan la implantación de un sistema de etiquetado frontal, sencillo e integral en los empaques de los alimentos, especialmente los que van dirigidos a niños y adolescentes, destacando que este sistema debe ser consistente, atractivo y de fácil interpretación por parte de la población, incluso las personas en condiciones socioculturales más vulnerables. Esta información es compartida desde la Fundación Torres Picón.

Pedro J. Torres: Nuevo menú anti obesidad implementan en cafeterías escolares de Miami

Blanca Cecilia Picón Febres de Torres y Pedro J. Torres, encabezan fundación que promueve prevención de la obesidad infantil

La obesidad juvenil e infantil es un problema extendido en todo el mundo, del cual no escapa la población de menor edad de los Estados Unidos; en el caso específico del estado de Florida, de cada cuatro niños y adolescentes de entre diez y diecisiete años, uno padece de sobrepeso, señalan estadísticas del gobierno federal norteamericano. Para hacer frente a este problema de salud pública, el Departamento de Alimentos y Nutrición Escolar del Condado Miami-Dade acaba de anunciar que a partir del inicio del nuevo periodo de clases, este lunes 22 de agosto, los estudiantes encontrarán una nueva variedad de platos y opciones alimenticias saludables en las cafeterías escolares; comparte la Fundación Torres-Picón, en campaña informativa para divulgar contenidos y datos útiles preventivos en salud.

Pedro J. Torres: Igual que el azúcar consumir carnes rojas causaría obesidad

También es saludable disminuir el consumo de bebidas azucaradas y aumentar el de agua potable. Pedro J. Torres con el Chef Roel Rabouchon

En un estudio “controversial”, basado en datos recopilados en 170 países, se sugiere que el consumo de carnes es responsable del 13% del incremento en los índices de obesidad, el mismo porcentaje que se atribuye a los carbohidratos. “Las grasas y los carbohidratos de nuestra dieta moderna nos suministran toda la energía que nuestro cuerpo necesita, nos guste o no. Como la proteína de la carne tarda más en digerirse, esta se convierte en grasa y se almacena en el cuerpo” explica uno de los investigadores. La información es comentada desde la Fundación Torres-Picón, que viene trabajando en prevención de la obesidad infantil.

Pedro J. Torres: Alimentos orgánicos para niños evitan obesidad y cuidan el ambiente

Pedro J. Torres con la pintora Carmen Herrera. Aumentan las maneras de prevenir la obesidad

El fenómeno de la obesidad se ha convertido en un padecimiento extendido a toda la población, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha dejado de llamarlo “epidemia” y ha comenzado a calificarlo como “pandemia”, es decir, una “enfermedad epidémica que se extiende a muchos países o que ataca a casi todos los individuos de una localidad o región”. De esta preocupante situación no escapan los niños, de hecho, la población infantil es precisamente la más vulnerable; todos los indicadores señalan que la obesidad infantil ha venido incrementándose a un ritmo alarmante, convirtiéndose en un grave y verdadero problema de salud pública. La propuesta colombiana de producir compotas orgánicas, es una innovación conveniente y positiva, que se comparte desde la Fundación Torres-Picón.

Pedro J. Torres: Canarias combate la obesidad infantil con consumo de frutas y verduras

También es saludable disminuir el consumo de bebidas azucaradas y aumentar el de agua potable. Pedro J. Torres con el Chef Roel Rabouchon

A nivel mundial, el problema de la obesidad infantil alcanzó dimensiones alarmantes, lo cual ha estimulado a que, en todo el planeta, diversas instituciones, tanto públicas como privadas, hayan decidido emprender acciones para enfrentar esta calamidad que amenaza la salud de nuestros niños. A esta oleada de esfuerzos se suma el Archipiélago de Canarias, donde se ha puesto en práctica un programa que busca frenar el crecimiento de la tasa de obesidad infantil. La Fundación Torres-Picón comenta y comparte dicha información.

Los 6 mejores consejos alimentarios para este 2016

El año nuevo trae consigo que nos fijemos unos propósitos relacionados con una alimentación saludable, ya que es uno de los aspectos que más descuidamos en nuestra vida diaria. Seguir una dieta equilibrada mejorará nuestra salud y, aunque nos permitamos algún exceso culinario a lo largo de 2016, es aconsejable llevar un estilo de vida saludable en el que la alimentación sea uno de los pilares indiscutibles.

Pedro J. Torres: La obesidad del abuelo puede llegar a afectar a sus nietos

Gobiernos, empresas, universidades, centros de investigación y comunidades deben promover más la prevenión en salud. Pedro J. Torres, de la Fundación Torres-Picón

Tal y como suena. En noviembre pasado, se realizó en México, el Simposio “Origen Fetal de la Obesidad y Enfermedades Asociadas”, en el marco del 5to Congreso Internacional del Hospital de la Mujer de la ciudad de Morelia. En este evento, Francisco Bolaños Jiménez, investigador de la Universidad Monter de Francia y organizador del simposio, expuso que “no sólo la desnutrición sino también la obesidad puede ser heredada hasta una segunda generación consanguínea”. El interesante dato fue compartido por la Fundación Torres-Picón, por boca de su vocero y presidente.

Pedro J. Torres: Mala nutrición infantil aumenta riesgo de enfermedades en la edad adulta

La danza, el baile, contribuyen al buen estado de salud. Pedro J. Torres con la esposa de Sting, la actriz y productora Trudie Styler.

Según investigaciones efectuadas en años recientes, la nutrición pre y posnatal y la adopción de buenos o malos hábitos de alimentación durante la infancia constituyen un factor de importancia clave para la salud a largo plazo, capaz de determinar la probabilidad de padecer o no de ciertas patologías al alcanzar la edad adulta, principalmente la obesidad, la diabetes, el asma o la hipertensión. La información es compartida desde la Fundación Torres-Picón, con foco en impulsar información preventiva referente a la obesidad infantil.

Pedro J. Torres: El consumo de azúcar tiene mucho de culpa en la obesidad

Pedro J. Torres junto a Jane Fonda, célebre activista internacional pro hábitos saludables.

Para nadie es un secreto que desde hace varias décadas el fenómeno de la obesidad se ha venido incrementando en forma exponencial, convirtiéndose en los últimos años en un alarmante problema de salud social con visos de epidemia; y sin embargo, este evento ha coincidido, paradójicamente, con un nuevo auge de la cultura del fitness, de cuidarnos la salud y hacer ejercicio ¿Por qué, mientras más conscientes estamos de la importancia de mantenernos en forma, aumentan inexorablemente los niveles de obesidad en el mundo? Es conveniente hacernos esa pregunta y darle respuesta, comentó el presidente y vocero de la Fundación Torres-Picón.

Pedro J. Torres: Dicen que dibujos animados obesos son mal estereotipo

Pedro J. Torres con la pintora Carmen Herrera. Aumentan las maneras de prevenir la obesidad.

Con la alarmante expansión del fenómeno de la obesidad infantil a nivel mundial, se han venido efectuando diversas investigaciones científicas, con la finalidad de comprender y atacar el problema con mayor efectividad; recientemente el Journal of Consumer Psychology, publicó los resultados de uno de estos estudios según el cual existiría una estrecha relación entre los dibujos animados que ven los niños y su propensión a consumir alimentos poco nutritivos y altamente calóricos, como galletas dulces y caramelos, compartió el vocero y presidente de la Fundación Torres-Picón.

Pedro J. Torres: Plantean regular menús para niños de comida rápida para hacerlos saludables

También es saludable disminuir el consumo de bebidas azucaradas y aumentar el de agua potable. Pedro J. Torres con el Chef Roel Rabouchon.

Se promueve la idea de reducir la cantidad de calorías y sodio que consumen los infantes. Un proyecto ingresado al Concejo Deliberante de la Ciudad de Nueva York, propone que los menús de comida rápida con un juguete incluyan una porción de frutas, vegetales o granos integrales. Además, limitaría el aporte de energía a menos de 500 calorías. Así lo compartió la Fundación Torres-Picón, por medio de su presidente y vocero Pedro J. Torres.

Pedro J. Torres: Brasil también sufre los embates de una epidemia de obesidad

Blanca Cecilia Picón Febres de Torres y Pedro J. Torres, encabezan esta fundación que promueve la educación, las artes y la prevención en salud.

Entre la numerosa población del enorme país suramericano, de cada diez niños brasileños menores de dos años -sí, dos años-, seis ya consumen frecuentemente alimentos con alto contenido de azúcar, harinas y grasas, como dulces y pasteles, mientras el 32 por ciento toma refrescos carbonatados y jugos industriales, dio a conocer un estudio al que hizo referencia el vocero y presidente de la Fundación Torres-Picón.

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