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Cómo hacer onigiri japoneses en casa

Cómo hacer onigiri japoneses en casa

¿Quién no ha visto unas bolitas o triángulos de arroz en películas o animes japoneses? Este aperitivo del país nipón se llama Onigiri. Su origen es muy humilde y consiste en una bola de arroz que resulta del moldeado y prensado del arroz cocido mediante las manos. Las formas más tradicionales son las triangulares, esféricas y cilíndricas. Este snack puede venir relleno o solo y están envueltos en algas nori. Aquí te enseñaremos cómo hacer onigiri.

Disfruta de éste arroz con pescado al curry

Disfruta de éste arroz con pescado al curry

Las recetas de arroces son muy comunes y abundan en nuestros recetarios favoritos. Para la comida de hoy, aprovechando que tenía a la mano algunas especias, decidí darle un pequeño giro a una típica receta de arroz con pescado. Siempre me encanta realizar combinaciones un poco arriesgadas que nos pueden sorprender y salir de los sabores habituales de toda la vida.

Por qué no deberías comer arroz de un día para otro

Por qué no deberías comer arroz de un día para otro

Hemos visto recientemente cómo el arsénico presente en algunas variedades ha despertado la preocupación por parte la comunidad científica. Considerando las reclamaciones efectuadas por este colectivo, la Unión Europea, la OMS y la FAO han promulgado en los últimos años importantes directrices para controlar la producción de este cereal.

Receta para deleitar: Arroz caldoso de pollo

Receta para deleitar: Arroz caldoso de pollo

El arroz caldoso de pollo, como todos los arroces de este tipo, es un plato que se disfruta con cuchara. A medio camino entre una sopa de arroz y un arroz seco se encuentran los melosos y los caldosos, estos últimos con más cantidad de líquido que los primeros. Es una delicia para el paladar, potente en sabor y suave en textura. Una receta para toda la familia.

Riquísimo Arroz gratinado en capas

Riquísimo Arroz gratinado en capas

Tienes solo una hora para preparar algo especial y cortejar tu visita sorpresa? Pues este arroz gratinado en capas los dejara sin aliento y con ganas de seguir visitandote a menudo. Una receta con una presentación que atrae miradas, ademas de nutritiva y con ingredientes que casi siempre tienes en tu cocina, es lo que te traemos hoy para sacarte de apuros de una manera sofisticada.

¡Sabroso y distinto! Arroz con tocineta y cerveza

¡Sabroso y distinto! Arroz con tocineta y cerveza

Esta receta es ideal para degustarla en el almuerzo o en la cena. Así mismo se puede acompañar de unas pechugas a la plancha. Este arroz con tocineta y cerveza es una forma muy sabrosa y distinta de disfrutar del fruto de la cebada que tanto nos gusta. Anímate y prepara en casa este arroz con tocineta y cerveza que, además de sabroso, es muy fácil de preparar.

Suculento arroz con tocineta y cerveza

Suculento arroz con tocineta y cerveza

Esta receta es ideal para degustarla en el almuerzo o en la cena. Así mismo se puede acompañar de unas pechugas a la plancha. Este arroz con tocineta y cerveza es una forma muy sabrosa y distinta de disfrutar del fruto de la cebada que tanto nos gusta. Anímate y prepara en casa este arroz con tocineta y cerveza que, además de sabroso, es muy fácil de preparar.

Supermercados repletos de arroz, azúcar, harina y espaguetis importados

Supermercados repletos de arroz, azúcar, harina y espaguetis importados

Los estantes están repletos de arroz, espagueti harina y azúcar, la diferencia de uno meses atrás donde no se vislumbraba estos productos cambió con la llegada de los alimentos importados.Pero la razón por la cual estos artículos se mantienen en las estanterías son sus altos precios. El arroz marca Blue Bonet de Brasil cuesta 4 mil 437 bolívares. Las personas al pasar ignoran el producto al ver su costo.

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