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¿Lo sabías? El yogur es un buen aliado cuando tienes problemas para digerir la lactosa

¿Lo sabías? El yogur es un buen aliado cuando tienes problemas para digerir la lactosa

El yogur es uno de los alimentos más completos que podemos incluir en nuestra dieta: es sabroso y saludable. Ahora bien, es común que todas aquellas personas que padecen algún problema para digerir la lactosa sean un poco más reacias a la hora de incluir en su dieta esta interesante y deliciosa opción nutricional.

Deliciosa ensalada de frutas con salsa de yogur de fresa sin lactosa

La preparación de esta receta es realmente sencilla puesto que los únicos ingredientes que puede que no tengamos en la despensa / nevera son los yogures y la leche de coco (que se puede sustituir por cualquier otra bebida vegetal). Por lo demás sólo tienes que recurrir a algunas piezas de las frutas de temporada que más os gusten.