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Cocina india

Atrévete a preparar un delicioso chutney de mango

Atrévete a preparar un delicioso chutney de mango

El chutney es uno de los acompañamientos más populares de la cocina india, siendo posible utilizarlo con infinidad de bocadillos; entre los que figuran principalmente los pinipuris y buñuelos. Es por ello que pensando en su apetitoso sabor, ventaja culinarias y en el inicio de la temporada del mando que traemos para ti una receta, fuera de lo convencional, para que acompañes tus platillos favoritos.

Prepera el coliflor horneado con picante

El coliflor horneado picante es una receta con sabor hindú en el que los sentidos se verán cautivados por los sabores y aromas exóticos que aportará la mezcla de especias como la cúrcuma, el paprika o el Gran Masala. Su preparación, aunque tiene varios pasos a seguir, es sumamente fácil y puede ser la perfecta opción para una guarnición o entrada diferente.