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Gastronomía

Alto se sitúa en el puesto 32 entre los 50 mejores restaurantes de América Latina

Alto se sitúa en el puesto 32 entre los 50 mejores restaurantes de América Latina

La noche del lunes 26 de septiembre fue anunciada la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants. En su cuarta edición, el ranking de la revista Restaurant, patrocinado por S. Pellegrino y Aquapanna, seleccionó a los mejores restaurantes de América Latina y Venezuela apareció representada por Alto, en el puesto N° 32. El único establecimiento de nuestro país que ha logrado durante cuatro años consecutivos ingresar al famoso listado, también fue premiado como Mejor Restaurante de Venezuela.

Pizza cinco quesos, la receta infalible con la que soñarás

Pizza cinco quesos, la receta infalible con la que soñarás

En casa somos muy pizzeros. Y también muy queseros. Por eso, además de las clásicas pizzas de jamón, champiñones o la de salami pepperoni e funghi, con un toque picantito que nos encanta, una de nuestras preferidas es la Pizza cinco quesos, una receta infalible con la que soñarían hasta los ratones, si es que sobrase alguna porción, cosa que hasta la fecha no ha ocurrido nunca.

Meriendas saludables y no tradicionales para el regreso a clases

Meriendas saludables y no tradicionales para el regreso a clases

Cuáles alimentos incluir para la merienda de los niños es una preocupación extra de los padres en el regreso a clases, ya que debido a la escasez, inflación y desabastecimiento se hace cada vez más difícil preparar comidas que cumplan con la carga energética y saludable que requiere el estudiante.

Descubre cómo preparar mantequilla de almendras

La mantequilla de almendras es un gran aliado en dietas bajas en calorías, así como sustituto para quienes son intolerantes a la lactosa. Uno de los puntos a favor de la mantequilla de almendras es que pueden añadírsele distintos ingredientes para variar el sabor. Por ejemplo, se le puede colocar coco, jarabe de maple, cacao o pasas. El resultado es una crema untable que deleitará a todos.

¿No tienes carne? Prueba estas ¡albóndigas de brócoli!

¿No tienes carne? Prueba estas ¡albóndigas de brócoli!

Las albóndigas son un plato típico de la cocina internacional que encanta a grandes y a chicos. En esta oportunidad prepararemos una versión más saludable, con ingredientes deliciosos que seguramente tienes en el hogar. Además, son la opción ideal si eres vegetariano o no tienes carne en casa.

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