Desayuno navideño con empanadas de pavo recalentado

Desayuno navideño con empanadas de pavo recalentado . https://www.kiwilimon.com

Una de las cosas más ricas de esta época es comer el relantado de la cena de Navidad, por eso te traemos una receta para que no desperdicies nada y disfrutes de unas ricas empanadas para desayunar.

Ingredientes:

3 tazas de harina para la masa de las empanadas
2 cucharadas de azúcar
1/2 cucharadita de sal
1/4 de taza de aceite
1 taza de agua para la masa
Suficiente de aceite para freír

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Así se prepara:

En un bowl mezcla la harina con el azúcar, la sal, el aceite y el agua. Amasa hasta obtener una masa homogénea.

Extiende la masa sobre una superficie enharinada hasta obtener un grosor de 3 mm, con ayuda de un cortador, corta círculos.

Rellena con el pavo sobrante de Navidad, también puedes hacer combinaciones con queso y jamón. Cierra con ayuda de tus dedos.

En una olla calienta con aceite fríe las empanadas aproximadamente por 5 minutos o hasta que estén doraditas. Escurre sobre papel absorbente y sirve.

FL
Fuente: www.kiwilimon.com

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