Para este fin de semana preparar estos polos de leche condensada y limón

Esta receta es ideal para quienes disfrutan de los postres fríos en días calurosos donde solo se nos antoja algo frío, y qué mejor que un postre hecho por ti mismo que no solo te encantará, sino te refrescará?

Ingredientes:

400 ml de leche entera

300 gramos de leche condensada

70 ml de zumo de limón.

Preparación:

En una jarra echamos en este orden la leche entera, la leche condensada y el zumo de limón. Removemos bien con unas varillas hasta que tengamos una crema homogénea y la leche condensada se haya disuelto completamente.

Vertemos con cuidado, o ayudándonos de un embudo, la mezcla en los moldes de polo y congelamos como mínimo durante cuatro horas, o mejor toda la noche. Para desmoldar los polos podemos pasar el molde por debajo del chorro del agua del grifo durante unos segundos.

Fuente: Panorama

LR

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