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Gastronomía

Torta de chocolate y cambur en el microondas ¡Exqusito!

Torta de chocolate y cambur en el microondas ¡Exqusito!

La pastelería es generalmente un proceso que requiere tiempo y paciencia. En ocasiones no se dispone de estos importantes factores para animarse a hacer ricos postres en casa. Por lo tanto, preparar una torta o cualquier otro plato puede parecer misión imposible. Sin embargo, hay recetas sencillas y rápidas que solo ameritan unos minutos de dedicación.

Trucos para atenuar una comida demasiado picante

Trucos para atenuar una comida demasiado picante

Sí, la comida picante es deliciosa, pero también puede transformarse en un calvario. Si tu guisado, curry o lo que sea que estabas cocinando quedó tan picante que sientes tus órganos en llamas, no te desesperes. No tienes que tirar la comida que te esforzaste por hacer ni forzarte a tragarla, puedes arreglar un plato muy picante con estos sencillos trucos:

Deliciosa milhojas de plátano caramelizado

Deliciosa milhojas de plátano caramelizado

El dulce de Milhojas concentra millones de adeptos alrededor del mundo; pero su preparación tradicional no es la única existente. Con un poco de imaginación y algunos ingredientes extra, se puede crear una variación divina capaz de modernizar este tradicional dulce y deleitar a más de un comensal.

Buñuelos de viento para disfrutar en Semana Santa

Buñuelos de viento para disfrutar en Semana Santa

Los buñuelos son una versión de una preparación originaria de los judíos sefardíes, quienes elaboran desde el siglo X los tradicionales “bimuelos” para celebrar la Janucá. Sin embargo, la modificación cristiana de este delicioso dulce permite celebrarlos en diferentes épocas del año para disfrutar junto a familiares y amigos.

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