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Gastronomía

Barras de brownie pegajosas con crema de chocolate

El brownie es un pastel de chocolate pequeño, parecido a un pastel, típico de la gastronomía de Estados Unidos. Se llama así por su color marrón oscuro, o brown en inglés. A veces se cubre con jarabe espeso de chocolate y puede llevar dentro trocitos de nueces, o trocitos de chocolate. Se cree que la primera mención a un brownie es en 1896, aunque esta receta no contenía chocolate, sino una melaza. Esta receta de barras de galletas con crema doble de chocolate es un postre impresionante, realmente fácil de preparar e ideal para servirlo bien frío. A continuación te dejamos la receta.

Panquecas de almendras al estilo Sascha Fitness

Esta exitosa venezolana se ha convertido en la sensación del mundo fitness, su popularidad Sascha Fitness se debe a su saludable estilo de vida, pero lo que realmente la llevó a ser conocida, admirada y amada en el mundo de las redes sociales es lo rápido que bajó de peso luego de haber tenido a su bebé. Pero lo que ha captado la sensación entre sus 1.7 millones de seguidores en Instagram son las miles de recetas fitness que hace con las almendras y otros ingredientes, pero lo más ha encantado entre su comunidad son sus deliciosas panquecas de almendras.

Receta: Pasta con calabacín, queso parmesano y ajo

El calabacín Tiene una textura tierna, con un sabor ligeramente dulce y, que tan sólo tiene 21 calorías por taza, siendo un alimento más que adecuada para seguir cuando estamos realizando una dieta. Cuenta con un rico perfil nutricional, y ofrece beneficios para la salud gracias a su fitonutrientes, minerales y vitaminas. Esta receta es muy deliciosa y saludable, la combinación de la pasta con el calabacín y el queso parmesano es perfecto. El calabacín es tan sabroso que se puede comer crudo perfectamente

Menú completo y light para la cena navideña (recetas)

Diciembre está repleto de comidas calóricas que pueden afectar tu peso y tu salud. Pero esto no quiere decir que comiences una dieta extrema donde no incluyas ninguna comida deliciosa típica de la fecha. Por buena suerte, puedes preparar un menú completo, exquisito y con menos calorías.

Sidra caliente para navidad

Entra en calor con una bebida deliciosa de sidra caliente. Esta bebida es perfecta para el clima frío. Ideal para la temporada navideña, es muy fácil de preparar y a los invitados les encantará. La sidra es una bebida alcohólica de baja graduación fabricada con el jugo fermentado de la manzana.

Disfruta de un rico batido de lechuga y yogurt

Este alimento tan sencillo, famoso en ensaladas, posee más nutrientes de lo que muchos piensan. La lechuga contiene hierro, propiedades analgésicas y antioxidantes que disminuyen el envejecimiento celular. Al mezclarla con una manzana actúa como un somnífero natural que ayuda a calmar los nervios y los problemas con el insomnio. Atrévete a preparar esta rica bebida y comparte sus propiedades con tus familiares y amigos.

Cómo preparar pan de jamón en casa

Este rico y suculento plato navideño venezolano tiene, según cuentan, su origen en la década de los 50; en dicha década, cuando vino al país una inmensa oleada de inmigrantes italianos, estos últimos fundaron en su mayoría panaderías o tiendas especializadas en la elaboración y venta de pan en sus distintas formas y estilos; se dice que en el mes de Diciembre, para atraer clientela, un panadero elaboró un pan relleno con jamón, pasas y aceitunas, y lo promocionó como plato especial decembrino; de allí se convirtió en un infaltable plato típico de la mesa navideña venezolana. Al igual que las hallacas, tiene muchas versiones para su preparación, se puede preparar hasta con una deliciosa masa de hojaldre.

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