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Gastronomía

El mejor cacao del mundo dispuesto a reconquistar el mercado internacional

El mejor cacao del mundo dispuesto a reconquistar el mercado internacional

La crisis económica, generada principalmente por la caída de los precios del petróleo, ha sido también la oportunidad para que Venezuela retome un cultivo que, en los tiempos de la colonia, representó uno de los principales productos de exportación. Su altísima calidad es reconocida mundialmente.

5 consejos para hacer una comida saludable y sin complicaciones

5 consejos para hacer una comida saludable y sin complicaciones

El hábito es el acto de realizar una acción, una y otra vez, generalmente sin pensar en ella. Le preguntamos a expertos acerca de sus mejores (y más fáciles) lecciones para adquirir el hábito de cocinar sano y de alimentarse bien. Como dijo Jennifer Iserloh, chef y autora de "Secretos de un chef delgado", acerca de hacer cambios dietarios saludables: "Existen formas sencillas en las que puedes hacerlo, incluso antes de empezar a cocinar".

¿Cómo hacer las mejores papas con queso? Receta

¿Cómo hacer las mejores papas con queso? Receta

Las papas con queso son un entremés que es muy simple de hacer, pero que es amado por la mayoría de personas y pueden acompañar varios platillos principales como la carne, el cerdo o el pollo. También es muy popular con los niños y pueden utilizarse como una adición a cualquier comida al exterior. Uno de los beneficios de las papas con queso es que abundan para diferentes comidas en los siguientes días. Otro beneficio es que este platillo es tan simple que los jóvenes pueden hacerlo e impresionar a varias personas.

Cocinar e "imprimir" nuestra comida es la innovación que esperábamos en impresión 3D (+Fotos)

Cocinar e "imprimir" nuestra comida es la innovación que esperábamos en impresión 3D

La impresión 3D es una tecnología que ha madurado de una forma impresionante, ha dejado de ser esa tecnología lejana siempre en desarrollo que apuntaba a ser utilizada por nuestros hijos o nietos, aunque hay que destacar que no está del todo presente en el mercado de usuarios finales. Sin embargo sus aplicaciones son sólo una pequeña parte de su potencial y alcance.

Mantequilla casera con solo dos ingredientes

Mantequilla casera con solo dos ingredientes

Para los amantes de los productos naturales llegó la mantequilla casera, con pocos ingredientes y baja en sal, la hace ideal. Este tipo de preparaciones al no contener ningún tipo de químicos ni conservantes no tiene un tiempo tan largo de conservación, por lo que se debe mantener en la nevera y debe ser consumido antes de los tres meses.

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