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Gastronomía

¡Apuesto que no conoces esta nueva y deliciosa manera de hacer huevos!

¡Apuesto que no conoces esta nueva y deliciosa manera de hacer huevos!

Hacer huevos revueltos parece ser una de las cosas más simples y fáciles del mundo. Y, sin embargo, ¡hay tantas formas de hacerlos! Y apuesto a que no conoces esta nueva y deliciosa manera de hacer huevos revueltos: los Frambles, que en realidad tampoco son del todo revueltos ni fritos. ¡Es una deliciosa mezcla, pruébalos!

Exquisitas albóndigas cubiertas de cebolla y tocinetas

Exquisitas albóndigas cubiertas de cebolla y tocinetas

Estas albóndigas cubiertas de cebolla y tocinetas, es una preparación perfecta para la barbacoa. En caso de no tener oportunidad, cocinarlo en el horno hará que quede igual de bueno y sabroso. La cebolla tiene propiedades diuréticas que nos ayudan a depurar el organismo. Además de aportar sabor a nuestros platos, al ser rica en fósforo mejora nuestra capacidad intelectual.

El sabor del champán depende de la calidad de sus burbujas

El sabor del champán depende de la calidad de sus burbujas

Un nuevo estudio sostiene que, a diferencia de lo que se creía, el champán con las burbujas más grandes presenta un mejor sabor.En 2009, un equipo de investigadores de la Universidad de Reims, en Francia, y el Instituto de Química Ecológica y Biogeoquímica Molecular de Neuherberg, en Alemania, publicó un estudio en la revista PNAS en el que aseguraban que las burbujas intervienen decisivamente en el sabor del champán.

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