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Gastronomía

Choripán: Tradición que reune a la familia

¿Quién no ha disfrutado del delicioso aroma, incomparable sabor, suave textura y jugosa consistencia de un Choripán? Ciertamente, se trata de un plato de rápida preparación, que constituye una exquisita alternativa como almuerzo o cena. Posee una envidiable versatilidad, que lo convierte en el compañero ideal en una parrillada, así como en un viaje a la playa, al campo o cualquier paseo que se haga con los amigos y la familia.

3 sopas quemagrasa que deberías incluir en tu dieta

3 sopas quemagrasa que deberías incluir en tu dieta

Las sopas quemagrasa están hechas de hortalizas y verduras frescas y se han hecho muy famosas como método para bajar de peso rápidamente. Se dice que se pueden perder entre 3 y 6 kilos en 7 días consumiendo solo estas sopas. Sin embargo, no es recomendable extender el número de días para evitar alguna descompensación por falta de nutrientes.

¡Sabroso y distinto! Arroz con tocineta y cerveza

¡Sabroso y distinto! Arroz con tocineta y cerveza

Esta receta es ideal para degustarla en el almuerzo o en la cena. Así mismo se puede acompañar de unas pechugas a la plancha. Este arroz con tocineta y cerveza es una forma muy sabrosa y distinta de disfrutar del fruto de la cebada que tanto nos gusta. Anímate y prepara en casa este arroz con tocineta y cerveza que, además de sabroso, es muy fácil de preparar.

Barritas energéticas de granola, receta para una media mañana feliz

Barritas energéticas de granola, receta para una media mañana feliz

Reconozco que a las once de la mañana más o menos me suele entrar un ataque de hambre. Entonces, cuando el tiempo apremia se agradecen bocaditos como estas barritas de granola, perfectas para no agarrarse como un loco a la máquina de chucherías en el pasillo de la oficina y tomar un tentempié rico, saludable y que te da energía otro buen rato .

Disfruta de un delicioso tapenade de aceitunas casero

Disfruta de un delicioso tapenade de aceitunas casero

A veces es bueno innovar en la cocina y no servir siempre lo mismo. Otras veces no tenemos ganas de preparar nada y buscamos “algo que nos salve” de entrar en la cocina y en otra ocasión, el plan es comer algo rápido que sea fácil de preparar. Por eso mismo te queremos enseñar a hacer un delicioso tapenade de aceitunas negras y verdes casero que puedes acompañarlo con panes saborizados o con nachos, ¡tú decides!

Food Ink: el primer restaurante que imprime la comida (Video)

Food Ink: el primer restaurante que imprime la comida

Food Ink se ha denominado el “primer restaurante que imprime su comida en 3D en el mundo”. El restaurante utiliza impresoras producidas por la empresa holandesa ByFlow para crear platos de hummus, mousse de chocolate, guisantes, queso de cabra o masa de pizza; básicamente cualquier alimento que pueda tomar la forma de una pasta.

Por qué siempre debes pedir el vino más barato, según un gran sumiller

Por qué siempre debes pedir el vino más barato, según un gran sumiller

Precios inflados por las opiniones y la influencia de los expertos, el esnobismo de ciertos locales selectos, denominaciones de origen que se ponen de moda o vinos de importación cuyo valor no tiene por qué ser superior al de un buen caldo local. En un artículo publicado hace algunos meses vimos cómo a la hora de pedir una botella de vino en un restaurante, elegir la más económica puede ser una opción inteligente.

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