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Gastronomía

El jamón español conquista cada vez más paladares en EEUU

 El jamón español conquista cada vez más paladares en EEUU

El jamón español cada vez conquista más paladares en Estados Unidos y las exportaciones a dicho mercado casi se han duplicado en cinco años, informaron hoy fuentes de Extenda, la agencia de comercio e inversión de Andalucía, que ha promovido este mes en Miami las cualidades del jamón ibérico de esa región.

¡Imperdible! Prepara esta exquisita torta negra

¡Imperdible! Prepara esta exquisita torta negra

Si bien aún no estamos en Navidad, las fiestas decembrinas están cercanas y este es muy buen momento para anticiparse a los preparativos de la exquisita Torta Negra.La torta Negra es famosa por elaborarse solo en época decembrina como parte de los festejos navideños, su sabor es maravilloso y mientras más tiempo lleven maceradas las frutas que la componen mejor será su sabor. Yo acostumbro a hornearlas y colocarlas en latas de colores vivos y regalarlas en Navidad a familiares y amigos.

Embriagante arroz con pollo a la cerveza

Embriagante arroz con pollo a la cerveza

Combinar alimentos con bebidas es una muy buena opción. El maridaje puede generar grandes sabores y sensaciones al paladar. En este caso, una sencilla receta de arroz con pollo se prepara con una bebida muy querida.La cerveza aportará su toque característico y embriagante. Una armonía excelente de gustos y sazones para gozar de un almuerzo diferente. Los fanáticos del fermentado de cebada celebrarán en la mesa esta perfecta unión de elementos.

¡Toma nota! Menú alternativo para Navidad

¡Toma nota! Menú alternativo para Navidad

Toda familia venezolana tiene la costumbre de tener en la mesa sus hallacas, pan de jamón, ensalada de gallina y el postre de su preferencia. Pero en momentos como estos se puede crear un menú alternativo para Navidad, y continuar la celebración en familia.Si deseas cambiar la tradición e imponer nuevos platillos en una fecha tan especial como esta te presentamos estas deliciosas ideas. ¡Manos a la obra!

¡Para la Navidad! Un cremoso ponche de turrón

¡Para la Navidad! Un cremoso ponche de turrón

La Navidad es de las épocas más esperadas del año. Además del valor sentimental que poseen las festividades, el hecho de unir a la familia es un añadido. Los sabores navideños son otro gran motivo para desear que lleguen estos tiempos. Todos se reúnen a celebrar con platos y bebidas típicas. Entre estas últimas, sin dudas, destaca el ponche.

María Gracia, la médica venezolana que triunfó en el Master Chef de Uruguay

María Gracia, la médica venezolana que triunfó en el Master Chef de Uruguay

La venezolana María Gracia Sosa es la nueva campeona de la segunda temporada del famoso programa de televisión mundial de cocina amateur Master Chef en Uruguay, un hecho que dentro de este pequeño país de 3,3 millones de habitantes ha generado un huracán de emociones encontradas.

Batata al horno con verduras, ¡rico y ligero!

Batata al horno con verduras, ¡rico y ligero!

Reinventar el recetario con comidas más saludables es una necesidad. Disfrutar de preparaciones que complazcan el paladar y el cuerpo al mismo tiempo. Los tubérculos, como la batata, son muy apropiados para esto. A la batata se le conoce también como papa dulce. Es un insumo que aporta gran cantidad de beneficios al organismo. Posee almidón, vitaminas, fibras y minerales, y destaca entre estos el contenido de potasio.

Si pide esto en cadenas de comida rápida, es probable que los empleados lo odien

Si pide esto en cadenas de comida rápida, es probable que los empleados lo odien

¿Qué platos de la carta son los que más irritan a los empleados de los restaurantes de comida rápida? La respuesta más popular en el portal Reddit revela que son los camarones fritos. La ira de los trabajadores de la cadena Dairy Queen, donde suelen pedirlos, se debe a que esa delicia marítima huele a "un cementerio durante la marea baja".

Green apple martini, un combinado muy refrescante

Green apple martini, un combinado muy refrescante

Si ve a alguien tomando este trago, probablemente no podrá resistir la tentación de pedir uno porque dicen que es contagioso. El green apple martini es el favorito, sobre todo, de las mujeres. Su sabor es dulce y fresco, ideal para aquellos con paladares que prefieren tonos suaves. Además, no solo es fácil de preparar sino que lo hará lucir como un mixólogo experto.

¡Imperdible! 4 recetas distintas de chocolate caliente ideal para estas navidades

¡Imperdible! 4 recetas distintas de chocolates caliente

Te dejamos 4 recetas increíbles de chocolate caliente para que consientas a tu familia esta Navidad. Uno dulce de Nutella y chocolate amargo, otro de cajeta con chocolate de mesa, uno de rompope con chocolate blanco y merengues y al final te dejamos el de cookies and cream. No puedes dejar de probar estas increíbles bebidas calientes.

Postres navideños: Galletas de jengibre

Postres navideños: Galletas de jengibre

Las Galletas de jengibre son uno de los postres más tradiciones en Navidad. Se puede encontrar en forma de humanos, figuras o casas copadas de nieve. La historia de estas galletas se remonta al siglo X, diversas referencias históricas aseguran que estas fueron creadas por el monje de origen armenio, Gregory de Nicopolis en Grecia. Cuando se trasladó a Francia en 992 compartió su receta con los demás sacerdotes franceses, quienes las preparaban en Navidad.

Sorprende a tus invitados con este muñeco de nieve de Queso

Sorprende a tus invitados con este muñeco de nieve de Queso

La navidad pasada ofrecí un cóctel navideño, horas antes de que llegarán mis invitados, no tenía ni idea que ofrecer como para picar; después de mucho pensarlo, llegue a esta receta. El Muñeco de Nieve de Queso, Aceitunas y Galletas es una receta muy sabrosa, fácil de preparar y que hará lucir tu casa muy navideña.

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