Para formar parte de la información

Gastronomía

Veganismo: Un estilo de vida que cada vez está más extendido

Veganismo: Un estilo de vida que cada vez está más extendido

La tendencia veggie tiene un crecimiento cada vez mayor. Flexiterianos, vegetarianos y veganos suman ya en España más de 3,5 millones de personas, y lo que es más importante, se trata de una curva ascendente, como se ha podido observar en otros países. El estudio The Green Revolution, elaborado por la consultora Lantern, muestra un perfil de consumidor que el mundo del turismo no debería olvidar. Los restaurantes hace tiempo que han visto esa oportunidad de diferenciarse de la enorme competencia al adaptar su oferta a las personas que siguen este tipo de dietas. Sin embargo, son muy pocos los hoteles que han sabido aprovechar esta oportunidad antes de que se les adelanten.

¡Imperdible! Camarones crujientes con salsa de naranja y miel

¡Imperdible! Camarones crujientes con salsa de naranja y miel

Esta es una opción diferente que combina el dulce sabor de la miel con un toque cítrico. Puede acompañar esta preparación con arroz blanco o fideos. ¿Qué espera? Anímese y prepare unos crujientes camarones con salsa de naranja y miel. Es una receta bastante aromática que sorprenderá a sus familiares o invitados.

Arroz frito con piña, un plato muy exótico

Arroz frito con piña, un plato muy exótico

La combinación de sabores e ingredientes hace de este plato una de las recetas de arroz frito más completa y con muchos matices. Sin duda alguna, dejará a todos sus invitados con la boca abierta. Puede acompañar esta preparación con unos sencillos muslos de pollo asados, ya que el protagonista en este caso es la guarnición.

¡Suculentos! Prepara estos ñoquis de batata

¡Suculentos! Prepara estos ñoquis de batata

Si algo caracteriza a Italia es su pasión por la buena mesa y su reinado indiscutible con las pastas. Preparaciones como la lasaña, pasta a la boloñesa o el clásico tiramisú son algunas de las que han conquistado todo el mundo. Para sumar platos a nuestros repertorios de cocina italiana traemos esta receta de ñoquis de batata, una variación sabrosa y muy fácil de hacer.

Barritas frutales: nutritivas, deliciosas y fáciles de hacer

Barritas frutales: nutritivas, deliciosas y fáciles de hacer

Llega media mañana o media tarde en la oficina y con ellas las ganas de comer algo rico. Pero si estamos cuidando la línea o simplemente pensando en llevar una dieta más saludable, los snacks convencionales no serían la mejor opción. Para esos momentos, te presentamos una alternativa deliciosa de barritas frutales que puedes hacer en tu casa en un santiamén.

¡Delicioso! Prepara este filete de carne con una cremosa salsa de champiñones

¡Delicioso! Prepara este filete de carne con una cremosa salsa de champiñones

Sorprenda a su familia con esta práctica receta. Se trata de unos suculentos filetes de carne acompañados por una cremosa salsa de champiñones. Es un buen plato principal que solo necesita una ensalada sencilla o un poco de arroz para comerlo. ¿Qué espera?

Pages