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Gastronomía

14 alimentos que no caducan nunca (o casi nunca)

14 alimentos que no caducan nunca (o casi nunca)

Lleva mucho tiempo abierto en la nevera, tiene buen aspecto y olor, pero está caducado. ¿Tirarlo o no tirarlo? En ocasiones nos deshacemos de productos que pensamos que son aptos para el consumo, solo porque nos fiamos de la fecha de consumo marcada en el envase, pero lo cierto es que hay alimentos y bebidas que pueden durar para siempre.

Delicioso pastel de chocolate en taza, ¡se hace en pocos minutos en el microondas!

Delicioso pastel de chocolate en taza, ¡se hace en pocos minutos en el microondas!

Las recetas de pasteles en taza son perfectas para quien adora darse un gusto dulce, pero no tiene la suficiente paciencia para quedarse mucho tiempo en la cocina. Además de ser fácil de hacer, este pequeño pastel se cocina en el microondas y en menos de 10 minutos estará listo.

Un bombón portugués elaborado con oro es el más caro del mundo

Un bombón portugués elaborado con oro es el más caro del mundo

El artesano chocolatero portugués Daniel Marcelino Gomes, natural de la ciudad lusa de Leiria, ha conquistado los paladares de las personas más ricas del mundo gracias a la creación de un bombón elaborado con oro de 23 quilates, que cuesta 7.728 euros y que "es el más caro del mundo".

Muffins esponjosos sin harina ni azúcar (¡para hacer en la licuadora!)

Muffins esponjosos sin harina ni azúcar (¡para hacer en la licuadora!)

Hoy en día no son pocos los que incursionan en versiones saludables de sus comidas preferidas. Bueno, tenemos una buena noticia para ti, porque hoy te traemos una opción de muffins de banana y avena, sin harina, sin azúcar refinada y (lo que no es menor) ¡fáciles de hacer! Te explicamos paso a paso la receta.

El mercado de las hamburguesas le da la bienvenida a un robot cocinero

El mercado de las hamburguesas le da la bienvenida a un robot cocinero

La casa de comidas rápidas Caliburger ya está implementando en sus cocinas al robot Flippy que es capaz de hacer 300 hamburguesas por hora, aprender de sus errores y hasta incluso limpiar la parrilla cuando termina de preparar la comida. Los cocineros pueden quedarse tranquilos de que este robot no va a reemplazarlos, ya que tan solo fue construido para asistir a los trabajadores de carne y hueso

La maestra destiladora de ginebra, Lesley Gracie, ganó premio “Destilador del Año 2018”

La maestra destiladora de ginebra, Lesley Gracie, ganó premio “Destilador del Año 2018”

World Gin Awards otorgó el premio “Destilador del Año 2018” a la maestra destiladora de la ginebra Hendrick’s, Lesley Gracie. Así lo informó recientemente el editor de la revista Gin Magazine y presidente de Icons of Gin, Sam Coyne. “Ha sido un verdadero placer recompensar a aquellas personas, productos y compañías de la industria de la ginebra que han fortalecido a este destilado”, exclamó el editor.

1ª Feria artesanal y cultural de la comunidad venezolana en Canarias

1ª Feria artesanal y cultural de la comunidad venezolana en Canarias

Por primera vez en Canarias, la comunidad venezolana, celebra la 1ª Feria artesanal y cultural, una feria donde podremos disfrutar de la gastronomía, artesanía, música contemporánea y folclórica, talleres, actividades infantiles, entre otras, en el Edificio Miller del Parque de Sta. Catalina, en Gran Canaria.

Historia del té: todo lo que no sabes sobre la bebida más consumida

Historia del té: todo lo que no sabes sobre la bebida más consumida

El té es la bebida más consumida en el mundo, solo superada por el agua, claro. Su éxito viene de sus múltiples propiedades, así como de su sabor. Está presente en casi todos los hogares y cada día más gente lo bebe. Lo que muchos no saben es cuál es su historia y cómo ha llegado hasta su mesa

Disfruta de una deliciosa crema de zanahoria clásica

Disfruta de una deliciosa crema de zanahoria clásica

Muchas veces nos complicamos la vida en la cocina y hacemos todo un elaborado proceso con recetas que son deliciosas en su versión básica. Esto es lo que ocurre con la crema de zanahoria, un clásico que nos ha dado por versionar con especias y otros añadidos que, si bien aportan toques interesantes de sabor, dan como resultado variantes que nada tienen que envidiar a la receta más sencilla.

Consiente a tu familia con un pastel de verduras al horno

Consiente a tu familia con un pastel de verduras al horno

Muchas veces a la hora de cocinar nos quedamos sin opciones o simplemente no nos apetece preparar lo mismo de siempre. Es justo para esas ocasiones que esta deliciosa receta de pastel de verduras al horno es perfecta porque nos permite comer rico, consentir a la familia, y todo de una forma diferente y saludable.

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