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Gastronomía

Receta tradicional de Coca de San Juan ¡Toma nota!

Receta tradicional de Coca de San Juan ¡Toma nota!

Esta receta de coca de San Juan con crema pastelera es perfecta para tomar sola, aunque a nosotros nos gusta acompañarla de un vaso de leche fría o bien un chocolate, aunque con éste las calorías y el azúcar de disparan y ya resulta un extra innecesario. Sea como sea, disfrutad de esta receta y de la noche de mañana. Cuidadito con la hogueras y viva la fiesta de San Juan.

Nombres seductores para comer mejor

Nombres seductores para comer mejor

Zanahorias twist, remolachas dinamita, batatas pícaras y bocados caramelizados de calabacín hijo algunos adj de los nombres evaluados por científicos de la universidad de stanford para explorar alternativas que motiven una los jóvenes a consumir mas vegetales en sus comidas, como un mecanismo m párr combatir los elevados niveles de sobrepeso y obesidad y prevenir diseases crónicas una muy temprana edad

¡Disfruta sin preocupaciones! Prepara estas mug cakes con pocas calorías

¡Disfruta sin preocupaciones! Prepara estas mug cakes con pocas calorías

Recientemente la ciencia ha comprobado que comer postre es un hábito que influye a la hora de perder peso. La clave está entonces en pensar un alimento para luego de las comidas que sea saludable y (sobre todo delicioso). Por eso hoy compartimos contigo 3 recetas de mug cakes simples, prácticos, livianos y exquisitos. Amigate con el microondas y pon manos a la obra con estas preparaciones. Verás que no te arrepentirás.

Deditos de pollo empanizados con salsa de manzana

Deditos de pollo empanizados con salsa de manzana

Como un almuerzo agradable, una merienda para los niños o una tarde para compartir entre amigos. Estos deditos de pollo empanizados con salsa de manzana son una verdadera delicia. El sabor tierno y jugoso del pollo combinado con tonos frutales, además de los aromas del cilantro, la miel y el ajo son la combinación perfecta. Estos ingredientes se juntaron para formar un platillo rápido, sencillo y espectacular.

#Receta: Cómo hacer ensalada alemana de patata o kartoffelsalat

#Receta: Cómo hacer ensalada alemana de patata o kartoffelsalat

Esta ensalada alemana de patata o kartoffesalat la serviremos acompañada de unas salchichas alemanas y unas hojas frescas de canónigo, pudiéndose servir templada o fría. Es perfecta para la vuelta a casa cuando no nos apetece meternos en la cocina, ya que se puede, bien tapada en la nevera, preparar la noche anterior. Yo, que nunca la había probado, me ha conquistado desde el primer momento.

Curiosidades sobre el sushi que quizá desconocías ¡Descúbrelas!

Curiosidades sobre el sushi que quizá desconocías ¡Descúbrelas!

A estas alturas del siglo XXI es casi imposible que no hayas oído hablar del sushi, lo hayas visto, probado o incluso elaborado. Apenas tres ingredientes hacen falta para elaborarlo y convertirlo en uno de los platos más fáciles de identificar de la cocina japonesa. Sin embargo, no es sushi todo lo que reluce y sobre todo se nos escapan matices de su historia, elaboración o propiedades que hoy queremos resolveros.

¿Sabes cuál es la copa adecuada para cada bebida?

¿Sabes cuál es la copa adecuada para cada bebida?

¿Cómo es posible que con la variedad de cristalería que existe acabemos usando siempre el mismo tipo de vaso para todo? Es cierto que cuanto menos cubertería o cristalería usemos, menos habrá que recoger. Incluso puede que no tengamos vajilla especial para cada ocasión porque ocupa mucho espacio. Pero si quisiéramos sorprender a los invitados aplicando el protocolo al buen beber, ¿sabríamos por dónde empezar?

Tinto de verano, vermú, martini... ¿sabemos cuál es la copa adecuada para cada bebida?

Tinto de verano, vermú, martini... ¿sabemos cuál es la copa adecuada para cada bebida?

¿Cómo es posible que con la variedad de cristalería que existe acabemos usando siempre el mismo tipo de vaso para todo? Es cierto que cuanto menos cubertería o cristalería usemos, menos habrá que recoger. Incluso puede que no tengamos vajilla especial para cada ocasión porque ocupa mucho espacio. Pero si quisiéramos sorprender a tus invitados aplicando el protocolo al buen beber, ¿sabríamos por dónde empezar?

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