Para formar parte de la información

insectos

Los insectos en este país pasaron de ser un "plato de pobre" a un alimento de moda

Los insectos en este país pasaron de ser un "plato de pobre" a un alimento de moda

En Tailandia los insectos están considerados un "plato de pobre" que se consume en el campo pero poco a poco se están abriendo camino hacia los restaurantes de moda de la capital. "Acabo de comerme unas vieiras con gusanos de bambú y un filete de pescado con salsa de huevos de hormiga. ¡Delicioso!", cuenta Ratta Bussakornnun, una joven de 27 años que trabaja en el sector de la cosmética.

Pages