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Nutrición

Los beneficios y la importancia de comer despacio

Los beneficios y la importancia de comer despacio

Comer despacio es importante para tu salud, escuchamos todo el tiempo qué alimentarse con prisa es malo y poco recomendable para la salud, que causa reflujo gástrico, indigestión, engorda, y no nos deja absorber correctamente los nutrientes; perdiéndonos así, de disfrutar el placer de los sabores y texturas de los alimentos, por esta razón te contaremos cuales son los beneficios de alimentarse con calma para mejorar tu salud, anímate a incluir este hábito a tu lista diaria de hábitos saludables.

Harinas: por qué no hay que eliminar el pan y las pastas de la alimentación

Harinas: por qué no hay que eliminar el pan y las pastas de la alimentación

Sin la ayuda de un profesional serio, muchas personas que restringen el consumo de pan y pastas, entre otros alimentos que contienen harinas, creen que están eligiendo un camino saludable para bajar de peso. Pero esto se trata de un mito. La nutricionista Agustina Murcho nos explica por qué y nos cuenta cómo incluir este tipo de carbohidrato y otros a nuestra alimentación.

Pedro J. Torres: Dentro de 5 años habrían más niños y adolescentes obesos que desnutridos

Pedro J. Torres y su fundación promueven también que desde el arte y la cultura se respalde el bienestar humano

Pese a que aún hay quienes le restan importancia a las advertencias que ha venido difundiendo la Organización Mundial de la Salud (OMS) en torno al avance del sobrepeso y la obesidad en el planeta, lo cierto es que esta enfermedad, en efecto, es ya una pandemia global, con todas las graves consecuencias que acarrea; comparte y comenta la Fundación Torres-Picón, enfocada en la divulgación preventiva.

La balanza podría darnos una impresión errónea

La balanza podría darnos una impresión errónea

Muchas veces (o casi todas) le atribuimos a la pesa el cómputo final de nuestra dieta. ¿Valió o no la pena? La respuesta pareciera depender solamente de este aparato, pero lo cierto es que en algunos casos (como cuando se acompaña el régimen con ejercicios) la balanza puede darnos la impresión errónea. Acá te explicamos el por qué.

¿Cómo hacer que los niños mantengan una alimentación nutritiva?

¿Cómo hacer que los niños mantengan una alimentación nutritiva?

Desde edades muy tempranas, los niños aprenden los hábitos alimenticios que les acompañarán durante toda su vida. Si bien es cierto que a lo largo de la vida estos hábitos pueden cambiar, lo que se aprende de niños marca una gran diferencia. Como padres, es nuestra responsabilidad enseñarles buenas costumbres y hacerles saber lo importante de cada alimento.

Veganismo: Un estilo de vida que cada vez está más extendido

Veganismo: Un estilo de vida que cada vez está más extendido

La tendencia veggie tiene un crecimiento cada vez mayor. Flexiterianos, vegetarianos y veganos suman ya en España más de 3,5 millones de personas, y lo que es más importante, se trata de una curva ascendente, como se ha podido observar en otros países. El estudio The Green Revolution, elaborado por la consultora Lantern, muestra un perfil de consumidor que el mundo del turismo no debería olvidar. Los restaurantes hace tiempo que han visto esa oportunidad de diferenciarse de la enorme competencia al adaptar su oferta a las personas que siguen este tipo de dietas. Sin embargo, son muy pocos los hoteles que han sabido aprovechar esta oportunidad antes de que se les adelanten.

¿Porque las manzanas son muy buenas para la salud?

¿Porque las manzanas son muy buenas para la salud?

Todos hemos escuchado alguna vez a alguien decirnos que comer manzana es importante porque las manzanas son muy, muy, muy buenas para la salud (sobre todo si son bio). ¿Sabes porque son tan buenas para nuestra salud? Descubre explicaciones y el detalle de todos los beneficios de la manzana para nuestro organismo y nuestro bienestar, así que deliciosas recetas originales para consumirla. Al leer este articulo, acabaras adicto a ellas.

¿Las ensaladas son realmente saludables? Esto dicen especialistas en nutrición

¿Las ensaladas son realmente saludables? Esto dicen especialistas en nutrición

Cuando pensamos en comidas saludables lo primero que se nos suele venir a la mente son las ensaladas. Tienden a ser la representación de la salud y solemos asumir que son buenas sin siquiera mirar su valor nutricional. Pero más allá de que sabemos que las verduras son saludables, ¿las ensaladas son tan buenas como creemos?

Pedro J. Torres: Expertos plantean que obesidad debe abordarse desde mirada social y cultural

Pedro J. Torres con la pintora Carmen Herrera. Aumentan las maneras de prevenir la obesidad

Especialista advierte que las estrategias para el combate de esta epidemia mundial, reconocida por la Organización Mundial de la Salud, deben considerar todas las áreas del ser humano. La obesidad no debe de verse únicamente desde el punto de vista de salud y nutrición, sino que debe abordarse también desde lo social, lo económico y lo cultural. Esta información es compartida y comentada por la Fundación Torres-Picón, que viene trabajando en prevención del sobrepeso y la obesidad infantil.

Una dieta saludable ayuda al paciente oncológico

Una dieta saludable ayuda al paciente oncológico

La alimentación desempeña funciones importantes en muchos aspectos de la evolución y el tratamiento oncológico. De acuerdo al Instituto Nacional del Cáncer de los Estados Unidos (NCI), la desnutrición es un problema común entre estos pacientes, que desencadena en resultados adversos, entre ellos un aumento en la morbilidad y la mortalidad, así como, una disminución en la calidad de vida.

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