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Pasta

Cómo se preparan los verdaderos spaghetti alla carbonara

Cómo se preparan los verdaderos spaghetti alla carbonara

Cuando pensamos en la cocina italiana metemos muchas tradiciones en un mismo saco. Aunque resulte sorprendente, un napolitano auténtico siempre defenderá que la pizza no es una especialidad del país transalpino, sino de su ciudad, y echará pestes de las 'pizze bianche', sin tomate, típicas de las 'trattorie' o de las 'pizzerie al taglio' de Roma.

¿Con hambre y sin ganas de cocinar? ¡Prepara la fácil pasta margarita!

¿Con hambre y sin ganas de cocinar? ¡Prepara la fácil pasta margarita!

La pasta margarita te solucionará la cena cuando no tengas ganas de cocinar. Si ya has probado la célebre pizza margarita, seguro te imaginarás de qué se trata esta pasta. Si no, déjame decirte que la pasta margarita es un tentador plato de pasta con cebolla, tomates, ricota, queso parmesano y albahaca. ¡Una auténtica tentación que estará lista en 15 minutos!

¿Con hambre y sin ganas de cocinar? ¡Prepara fácil y deliciosa pasta margarita!

¿Con hambre y sin ganas de cocinar? ¡Prepara la fácil y deliciosa pasta margarita!

La pasta margarita te solucionará la cena cuando no tengas ganas de cocinar. Si ya has probado la célebre pizza margarita, seguro te imaginarás de qué se trata esta pasta. Si no, déjame decirte que la pasta margarita es un tentador plato de pasta con cebolla, tomates, ricota, queso parmesano y albahaca. ¡Una auténtica tentación que estará lista en 15 minutos!

Deliciosas recetas fáciles para hacer con pasta

Deliciosa recetas fáciles para hacer con pasta

Este es el momento del año perfecto para comenzar nuevos proyectos, despertar inquietudes y comenzar a convertirnos en quienes siempre hemos querido ser. Así que, para todos aquellos que han tenido atorado el deseo de abandonar la carne y llevar una vida distinta hoy les queremos compartir una receta que los ayudará a cumplir sus deseos y parecerse más a esa persona que siempre han deseado ser.

La combinación perfecta para deleitar tu paladar, pasta de aguacate

¿Pasta y aguacate? La combinación perfecta para deleitar tu paladar en sólo 30 minutos

Esta receta es perfecta para esos días en que se tiene poco tiempo para hacer de comer y para los que aman estos dos ingredientes. Su textura es cremosita, ligera y fresca, y lo mejor de todo es que además de que se necesitan pocos ingredientes para preparar este manjar, en cuestión de 30 minutos estarás deleitando a tu paladar con este rico platillo.

Cómo emplatar pasta de la forma correcta

Cómo emplatar pasta de la forma correcta

La forma de emplatar es una parte importante de una comida memorable. Además de usar algunas técnicas simples para dar estilo a la comida, un arreglo de mesa especial es útil para aderezar una cena. De esta manera la cena por si misma se vuelve agradable a la vista y un delicioso trabajo de arte. Si preparas una receta especial de pasta larga, quizá quieras darle una presentación más cuidadosa, por lo que a continuación presentamos un truco muy sencillo para emplatar espaguetis.

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