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Pollo

Arroz cremoso con pollo, zanahorias y guisantes

Arroz cremoso con pollo, zanahorias y guisantes

No es risotto ni es arroz. Es un arroz cremoso. Esta preparación es sumamente deliciosa y fácil de hacer, pues se cocina todo en una misma olla y no amerita demasiados ingredientes complicados. A pesar de que el arroz de por sí tiene bastante almidón y el queso le aporta cierta cremosidad, esta receta lleva un poco de crema de leche para darle una textura aún más suave y amena.

McDonald's reducirá el uso de antibióticos en su pollo

McDonald's reducirá el uso de antibióticos en su pollo

McDonald's anunció que a partir de 2018 comenzará a reducir a escala mundial el uso de antibióticos en sus productos de pollo como parte de un esfuerzo por contener la resistencia de los microbios a los medicamentos y la creación de supergérmenes. Una decisión similar fue tomada para el mercado estadounidense en 2016, y se aplica a medicamentos que también son utilizados en la medicina humana, llamados Antimicrobianos de Alta Prioridad (HPCIA) por la Organización Mundial de la Salud.

Deditos de pollo empanizados con salsa de manzana

Deditos de pollo empanizados con salsa de manzana

Como un almuerzo agradable, una merienda para los niños o una tarde para compartir entre amigos. Estos deditos de pollo empanizados con salsa de manzana son una verdadera delicia. El sabor tierno y jugoso del pollo combinado con tonos frutales, además de los aromas del cilantro, la miel y el ajo son la combinación perfecta. Estos ingredientes se juntaron para formar un platillo rápido, sencillo y espectacular.

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