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Queso

¡Delicia! Chuletas de cerdo rellenas con queso, jamón y espinacas

¡Delicia! Chuletas de cerdo rellenas con queso, jamón y espinacas

Estas chuletas de cerdo rellenas con mozzarella, prosciutto y espinacas, son una verdadera delicia que no te puede perder. Esta receta es súper sencilla de preparar, no te quitará mucho tiempo. Lo mejor de todo es que si lo deseas también usar pechugas de pollo en vez de chuletas de cerdo. A continuación, sigue estos sencillos pasos y prepara esta exquisitez...

Delicioso queso fresco casero - Receta básica

Delicioso queso fresco casero - Receta básica

Ésta de hoy es la receta básica, pero se pueden añadir mil cosas que ya iré probando. A ver qué tal. Me tiene loca. Lo combino con todo: me encanta echarlo en las ensaladas pero también queda muy bien con miel o mermelada sobre el pan del desayuno o en tostas para la cena. Aunque queda mucho más firme, la consistencia recuerda un poco al requesón y estoy deseando probarlo al horno en unas cuantas recetas que ya tengo en mente.

Técnicas para picar queso duro

Técnicas para picar queso duro

Tal vez te ha sucedido que intentas cortar un pedazo de queso duro y se te hace casi imposible, además no todos los quesos tienen la misma textura, ni pueden cortarse de la misma manera, ya que presentan diversas formas y tamaños. Existen diferentes técnicas para picar queso duro, pero con frecuencia lo encontramos rallado o pulverizado para nuestra comodidad. Hoy te vamos a dar unos cuantos trucos de cómo picar queso duro y no fallar en el intento.

Queso blanco y huevos: cada vez más lejos de la mesa familiar por altos precios

Queso blanco y huevos: cada vez más lejos de la mesa familiar por altos precios

Inés Guzmán organiza todas las semanas un corto viaje para hacer mercado. Se traslada de Puerto Ordaz a San Félix para estirar el dinero o administrarlo mejor, con los criterios que aprendió al estudiar administración de empresas. Nadie mejor que ella para saber las pautas a tomar cuando se vive en economías hiperinflacionarias que no discriminan.

Papas rellenas con queso y tocineta

Papas rellenas con queso y tocineta

Cocinar las papas al horno es muy fácil, lo que hace que esta receta de papas rellenas con queso y tocineta sea apta para quienes no son muy expertos en los fogones. Este plato, al igual que ocurre con las papas con queso y champiñones, se prepara muy rápido. Son perfectas para servir como entrada, o incluso como principal si estamos en confianza y no hay muchas ganas de cocinar.

Prepara un muñeco de nieve de queso, aceitunas y galletas

Prepara un muñeco de nieve de queso, aceitunas y galletas

La navidad pasada ofrecí un cóctel navideño, horas antes de que llegarán mis invitados, no tenía ni idea que ofrecer como botana; después de mucho pensarlo, llegue a esta receta. El Muñeco de Nieve de Queso, Aceitunas y Galletas es una botana muy sabrosa, fácil de preparar y que hará lucir tu casa muy navideña.

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