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Salsa para pastas

Cómo hacer pasta en salsa cremosa de tomate sin ensuciar

Cómo hacer pasta en salsa cremosa de tomate sin ensuciar

A lo largo de mi vida he visto infinidad de tipos de pasta (larga, corta, seca, fresca, rellena, etc) y la he comido y cocinado de muchas maneras (hervida, al horno, frita, entre otros). Sin embargo, nunca se me había ocurrido cocer la pasta dentro de su propia salsa, hasta ahora -claro-, y el resultado me ha fascinado.