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El yogur reduce el riesgo de accidente cardiovascular en los hipertensos

El yogur reduce el riesgo de accidente cardiovascular en los hipertensos

Se trata de un alimento con miles de años de historia cuyo invento se suele atribuir a los turcos y que, según se cree, empezó a consumirse antes incluso de que surgiera la agricultura –era un alimento básico para los pueblos nómadas–. De sus bondades han hablado numerosos estudios: se ha dicho que es muy rico en calcio, ayuda a reducir el colesterol, rebaja el riesgo de sufrir algunos tipos de cáncer (como el de colon), combate las diarreas y el estreñimiento, favorece la absorción de grasas y un largo etcétera.

9 consejos efectivos para prevenir los infartos

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Las enfermedades cardiovasculares constituyen una de las causas más importantes de discapacidad y muerte prematura en todo el mundo. Cada año mueren más personas por estos males que por cualquier otra causa. El estilo de vida moderno y los malos hábitos (sedentarismo, tabaquismo, mala alimentación, alcohol, entre otros) han condicionado la alta incidencia de aterosclerosis (acumulo de placas de grasa en las arterias) que puede llegar a obstruir la arteria e impedir que fluya sangre adecuadamente al corazón o al cerebro, produciendo enfermedades cardiovasculares.