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Deliciosas tiras de pan francés con canela

Buscando el desayuno perfecto y delicioso, me topé con esta receta de pan francés, que le da un nuevo giro que es mucho más portátil, y que añade un poco a la receta más tradicional del pan francés, que por cierto, cada quien tiene la suya. Hay quien le agrega leche, hay quien no. En esta versión tenemos crema de leche y extracto de vainilla para darle ese plus.

¿Cómo preparar donuts de canela?

Las donuts son los dulces en forma de anillo hechos con una masa frita. Esta versión es perfecta para merendar ya que son horneadas y como no requieren de levadura ni de un proceso de fermentación de la masa, pueden hacerse fácilmente en menos de treinta minutos. El topping está hecho con una mezcla de canela y azúcar, pero pueden hacerse glaseadas, con chocolate, fresa, maní, coco o cualquier ingrediente que se te ocurra.

Para Navidad: Galletas amaretti de chocolate y canela

Las galletas amaretti de chocolate y canela harán las delicias de cualquier goloso, incluso los menos aficionados al chocolate ya que su aroma es más sutil y la almendra es la que cobra protagonismo. Aguantan muy bien varios días si se guardan en un recipiente hermético, y son deliciosas especialmente a la hora del café o té por la tarde.

Receta tradicional: Deliciosos bollos de canela suecos (kanelbullar)

En Suecia es tradicional la fika o pausa para el café, siendo una parte muy importante del día, llegando a ser toda una institución social, pues se aprovecha para desconectar del trabajo y pasar un ratito agradable con los compañeros, amigos o familiares. El café no se toma solo, sino que se sirve con un bocado ligero, como un kanelbullar.

La canela, una especia mágica que ayudará a tratar la celulitis

Aunque la celulitis también puede afectar a los hombres, las mujeres son las más afectadas debido a que sus tejidos conjuntivos son más flexibles y todo su cuerpo está sometido a cambios hormonales frecuentes. Muchos profesionales de la salud creen que la celulitis es un problema inevitable para la mujer debido a los constantes cambios hormonales que debe atravesar.

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