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prevención en salud

Pedro Torres Ciliberto: Alimentación inadecuada puede alterar genes del cerebro y provocar obesidad

En la conservación de la salud las artes escénicas también juegan un papel importante. Pedro Torres Ciliberto junto a Isabella Rossellini

“Somos lo que comemos”, dice un refrán muy extendido, y es cierto, el tipo de alimentos que ingerimos influye en forma definitiva, bien sea positiva o negativamente, en el funcionamiento de nuestro organismo y en nuestra salud, hasta tal punto que nuestra dieta puede incluso modificar la genética de nuestro cerebro y, por lo tanto, su estructura y desempeño, tal como lo demuestra un estudio realizado por especialistas del Centro de Regulación Genómica (CRG) de Barcelona, España.

Pedro Torres Ciliberto: Buscan determinar si tratamiento de cáncer luminal es afectado por la obesidad

Pedro Torres Ciliberto en conversación con la pintora Carmen Herrera. Aumentan las maneras de prevenir la obesidad

A fin de profundizar en el conocimiento de la relación de causa y efecto existente entre la obesidad y el cáncer, un estudio a realizarse en el Hospital Universitario de Canarias (HUC) a cargo de la médico interna residente (MIR), Alba Rosa Díaz, intentará determinar si la obesidad en pacientes posmenopáusicas puede alterar el tratamiento de cáncer de mama luminal y disminuir su efectividad.

Pedro Torres Ciliberto: Obesidad en embarazo aumenta el riesgo de enfermedades infantiles

Desde el arte y la cultura se apoyan buenas prácticas en salud y se comparte preocupación por la obesidad. Pedro  Torres Ciliberto con el chairman del Museo de Brooklyn, Arnold Lehman

La experta y pediatra Regina Ensenauer, afirma que el sobrepeso en la madre tiene impacto directo sobre la salud del pequeño una vez que nace

Pedro Torres Ciliberto: Trastorno por atracón, desorden asociado a la obesidad que requiere ayuda psiquiátrica

Pedro Torres Ciliberto junto a la célebre activista internacional pro hábitos saludables Jane Fonda

Al tratar el tema de los desordenes alimenticios, lo más común es referirse a dos enfermedades que pueden presentarse en forma independiente o combinadas, que son la bulimia, un desorden alimenticio producido por la ansiedad y por una preocupación exagerada por el peso y el aspecto físico, el cual consiste en repetidos eventos de ingesta excesiva seguidos de vómitos provocados, uso de laxantes, dietas extremas y/o ejercicio excesivo para controlar el peso, y la anorexia nerviosa, una enfermedad caracterizada por un miedo desmedido a subir de peso y por dismorfofobia, esto es, una imagen distorsionada del propio cuerpo que impulsa a quien la sufre a seguir una dieta exagerada y un exceso de ejercicio, lo cual resulta en un grave adelgazamiento con nefastas consecuencias para la salud y que incluso pone al paciente en riesgo de morir por desnutrición.

Pedro Torres Ciliberto: Jóvenes obesos corren riesgos incapacitantes cuando adultos

La danza, el baile y la música contribuyen a la buena salud. Pedro Torres Ciliberto en compañía de la esposa de Sting, la actriz, directora y productora Trudie Styler

Existe una comprobada relación entre la obesidad y una larga serie de trastornos de la salud, como la hipertensión, la diabetes y el cáncer, entre otras, y cuando ataca durante la infancia o la adolescencia puede tener también repercusiones negativas en aspectos tales como la vida laboral, así lo señala un estudio realizado recientemente en Suecia y publicado este mes en la revista Annals of Internal Medicine. Este estudio, el más grande llevado a cabo sobre el tema hasta el momento, demostró que individuos que son obesos desde la adolescencia y tienen una deficiente condición física presentan una muy elevada probabilidad de quedar incapacitados para trabajar en etapas tempranas de la edad adulta.

Pedro Torres Ciliberto: Consumo de leche y sus derivados protege contra la obesidad, la diabetes y la hipertensión

Pedro Torres Ciliberto en conversación con la pintora Carmen Herrera. Aumentan las maneras de prevenir la obesidad

Por años ha sido motivo de discusión la conveniencia o no del consumo de productos lácteos para el humano adulto; unos sostienen que la leche y sus derivados son alimentos muy nutritivos que no deben eliminarse de la dieta diaria, mucho menos de la de personas en riesgo de sufrir enfermedades carenciales como la osteoporosis; otros en cambio argumentan que la leche es buena solo durante la etapa de crecimiento y desarrollo del niño, a fin de favorecer la formación de huesos sanos, pero que una vez superada esta etapa su consumo no tiene sentido, y puede ser incluso perjudicial, citando como por ejemplo los casos de intolerancia a la lactosa.

Pedro Torres Ciliberto: Se determina relación entre la deficiencia de vitamina D y desarrollo de la obesidad

Pedro Torres Ciliberto y su fundación plantean que desde el arte y la cultura se promueva el bienestar integral y el desarrollo humano

Las vitaminas son sustancias que el organismo no produce por sí mismo pero que necesita para desarrollarse y funcionar en forma saludable; generalmente las vitaminas se obtienen a través de los alimentos, pero en algunos casos se obtiene también a través de otros medios, como en el caso de la vitamina D, llamada también “la vitamina de la luz” ya que hasta un 90% de ella se sintetiza en el organismo gracias a la acción de la radiación ultravioleta de la luz solar. Para esto es imprescindible tomar al menos quince minutos diarios de sol, sin protector solar, a primera hora de la mañana o a última hora de la tarde, a fin de evitar los efectos nocivos que produce la exposición en horas en que la radiación es más fuerte.

Pedro Torres Ciliberto: Personas obesas y sedentarias tendrían disminución en su capacidad para moverse a los 60

Pedro Torres Ciliberto, de la organización y fundación Torres-Picón. Gobiernos, empresas, universidades, centros de investigación y comunidades deben promover más la prevención en salud

Entre las múltiples enfermedades que pueden surgir como consecuencia del sobrepeso y la obesidad se encuentran las que se derivan de la presión ejercida por el peso mismo sobre la estructura muscular y esquelética del paciente: deformaciones articulares, destrucción de cartílagos, lesiones en los huesos y un largo etcétera de trastornos causados por la carga excesiva para la cual dicha estructura no está diseñada pero que debe soportar constantemente. Dependiendo de la magnitud de la carga, es decir, de qué tan grande sea el exceso de peso, así como de la resistencia de los huesos y músculos, a lo que hay que sumar un estilo de vida sedentario, este deterioro puede progresar en forma más o menos acelerada pero, a la larga, las consecuencias de este esfuerzo continuado se harán sentir.

Pedro Torres Ciliberto: Un tratamiento efectivo para la obesidad debe partir de la identificación de sus causas

Pedro Torres Ciliberto, con el ex presidente de México Felipe Calderón; ambos en favor de promover la cultura por una vida sana

Tendemos a ver el sobrepeso y la obesidad como si se tratara de un asunto simple, una mera cuestión de exceso de comida, y a pensar que la solución es sencilla: dejar de comer de más; es así como muchas veces se oyen comentarios críticos y hasta burlones hacia las personas con exceso de peso relacionados con su presunta “glotonería compulsiva”; asimismo es frecuente que las mismas personas afectadas por esta condición se autoimpongan dietas, muchas veces extremas e improvisadas, con tal de bajar de peso, sin lograrlo e incluso arriesgando aún más su salud.

Pedro Torres Ciliberto: Nuevo estudio reafirma que la genética sí influye en el desarrollo de la obesidad

Desde el arte y la cultura se apoyan buenas prácticas en salud y se comparte preocupación por la obesidad. Pedro  Torres Ciliberto con el chairman del Museo de Brooklyn, Arnold Lehman

Todos conocemos personas que pueden comer cuanto quieran sin aumentar un gramo de peso, y también a quienes que, como dicen, de solo pensar en comida engordan varios kilos; las explicaciones de este fenómeno tienden a ser muy variadas, predominando la que lo atribuye a diferencias en el metabolismo; sin embargo, un estudio realizado recientemente por científicos del Instituto de Ciencia Metabólica Wellcome Trust-MRC de la Universidad de Cambridge, en Reino Unido, encabezado por la profesora Sadaf Farooqi, apunta a que la causa de esta diferencia está en la carga genética.

Pedro Torres Ciliberto: Comida de restaurantes tradicionales también puede producir obesidad

Desde el arte y la cultura se apoyan buenas prácticas en salud y se comparte preocupación por la obesidad. Pedro  Torres Ciliberto con el chairman del Museo de Brooklyn, Arnold Lehman

La “mala fama” de la comida chatarra no había alcanzado a la comida que se sirve en los restaurantes tradicionales, la cual se percibe como semejante a la comida casera y, por lo tanto, más sana que la comida rápida; no obstante, un estudio llevado a cabo recientemente ha encendido las alarmas a nivel global al revelar que, aparentemente, la comida de restaurantes tradicionales puede representar un riesgo para la salud incluso mayor que la comida chatarra, a causa de sus grandes raciones y a su gran carga calórica, la cual se ha revelado mucho mayor que la de la comida rápida.

Pedro Torres Ciliberto: Molécula presente en la sangre sería clave para activar grasa marrón y controlar la obesidad

Pedro Torres Ciliberto y su fundación plantean que desde el arte y la cultura se promueva el bienestar integral y el desarrollo humano

Según el informe publicado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) el pasado mes de septiembre, la obesidad y el sobrepeso, así como las patologías que se derivan de esta condición constituyen la segunda principal causa de muerte en el mundo, solo superadas por las enfermedades relacionadas con el consumo de alcohol; sin embargo, dada la alarmante velocidad de su expansión, algunos expertos afirman que en el transcurso del presente siglo la obesidad pasará a ocupar el primer lugar en la lista de causas de muertes prevenibles a nivel mundial.

Pedro Torres Ciliberto: Descubren que consumir cierto tipo de arcilla podría ayudar a combatir la obesidad

Pedro Torres Ciliberto en conversación con la pintora Carmen Herrera. Aumentan las maneras de prevenir la obesidad

Un curioso comportamiento alimentario que se produce en la naturaleza, es el denominado geofagia (del griego geo, tierra, y phagein, comer) que consiste en la práctica de comer tierra o sustancias terrosas, como arcilla y creta; se trata de un fenómeno que ha sido observado y documentado en numerosas especies de mamíferos, aves, reptiles, crustáceos y mariposas, especialmente entre herbívoros; algunos estudios indican que la finalidad de este comportamiento es ayudar al organismo a absorber toxinas presentes en la dieta, a la vez que proporciona sustancias minerales como el sodio. Este fenómeno que parece un trastorno, podría considerarse o derivar un posible tratamiento para combatir la obesidad, según ha revelado un estudio realizado por científicos australianos, publicado hace poco por el Daily Mail.

Pedro Torres Ciliberto: Ejercicio de alta intensidad en intervalos es eficaz contra la disfunción cognitiva en obesos

Pedro Torres Ciliberto, con el ex presidente de México Felipe Calderón; ambos en favor de promover la cultura por una vida sana

El Factor Neurotrófico Derivado del Cerebro, BDNF (por su nombre en inglés, Brain-Derived Neurotrophic Factor) es una proteína de la familia de las neurotrofinas presentes en el cerebro y el tejido periférico, asociadas al factor de crecimiento nervioso; esta proteína, codificada por el gen BDNF, actúa en los procesos fisiológicos relacionados con la plasticidad y el desarrollo del sistema nervioso, y es vital para la preservación de las neuronas motoras y las del hipocampo, el área del cerebro que regula la memoria, el estado de ánimo, y las zonas relacionadas con la coordinación del cuerpo.

Pedro J. Torres: La obesidad produciría anomalías en las células madre que genera el tejido adiposo

Artes escénicas también son herramienta clave en promover la conservación de la salud. Pedro J. Torres junto a Isabella Rossellini

Hasta hace poco se pensaba que la obesidad era simplemente resultado de un desbalance entre el consumo y el gasto de calorías, es decir, el comer mucho y ejercitarse poco; sin embargo, nuevos estudios han demostrado que otras causas influyen en el problema, uno de los cuales es el componente epigenético, es decir, la interacción entre los factores ambientales y los genéticos, comenta la Fundación Torres-Picón, al momento de compartir la presente información.

Pedro J. Torres: Cómo determinar la obesidad en los adultos mayores

Pedro J. Torres con la pintora Carmen Herrera. Aumentan las maneras de prevenir la obesidad

El sistema universalmente utilizado para determinar el nivel de sobrepeso u obesidad en individuos adultos es el Índice de Masa Corporal (IMC), recomendado por la Organización Mundial de la Salud (OMC), el cual calcula la relación entre el peso en kilos y la estatura en metros según la fórmula IMC = peso / (altura x 2), ejemplo: 55 / (1,5 x 2) = 55 / 3 = 24,44 = 24; según la OMS, un IMC de 18,5 a 25 se define como normal, de 25 a 30 denota sobrepeso, de 30 a 35 significa obesidad moderada, mientras que un IMC superior a 35 expresa obesidad severa; recuerda citando a especialistas la Fundación Torres-Picón.

Pedro J. Torres: Hallan relación entre uso de limpiadores y desinfectantes con el riesgo de obesidad en los bebés

Blanca Cecilia Picón Febres de Torres y Pedro J. Torres, encabezan fundación que promueve prevención de la obesidad infantil e impulsa el arte y la cultura

Cuando hay niños en el hogar, especialmente si se trata de bebés, la madre se asegura de que la casa esté perfectamente limpia a fin de evitar todo riesgo de que enfermedades infecciosas puedan afectar a sus hijos y para ello suele usar limpiadores y desinfectantes; sin embargo, este desvelo por la limpieza irónicamente podría traer resultados contraproducentes para la salud del niño que trata de proteger. Así lo sugieren los resultados alcanzados por una investigación realizada por científicos de la Universidad de Alberta, Canadá, según los cuales el uso de limpiadores y desinfectantes en el hogar podría incrementar el riesgo de que el niño desarrolle obesidad, aun cuando se utilicen con una frecuencia reducida a una vez por semana.

Pedro J. Torres: La obesidad puede ser tanto factor de riesgo para el asma como consecuencia de ésta

Desde el arte y la cultura se apoyan buenas prácticas en salud y se comparte preocupación por la obesidad. Pedro J. Torres con el chairman del Museo de Brooklyn, Arnold Lehman

Aunque no todos los obesos son asmáticos, y viceversa, es indiscutible que existe una estrecha relación entre ambas patologías ya que se ha establecido que la obesidad puede ser un factor de riesgo para la aparición del asma; sin embargo, el vínculo entre asma y obesidad no es tan simple puesto que, al parecer, el asma también puede ser un factor desencadenante de la obesidad, así lo señala una investigación recientemente presentada ante el Congreso de la Sociedad Respiratoria Europea, celebrado en París, Francia. Desde la Fundación Torres-Picón compartimos la presente nota en el marco de nuestras actividades de divulgación preventiva para el bienestar.

Pedro J. Torres: Demuestran que la obesidad destruye las neuronas, disminuye la memoria y la capacidad de aprender

Pedro J. Torres y su esposa Blanca Cecilia Picón Febres de Torres, invitan a apoyar las acciones preventivas de la obesidad y a promover las artes y la cultura entre los niños y jóvenes

Uno de los trastornos menos conocidos, pero que ha venido examinándose con más interés en los últimos tiempos, es el efecto nocivo que produce la obesidad sobre las capacidades mentales y la memoria de las personas que la padecen, lo cual es motivo de gran preocupación ya que, dado que en el mundo más de 600 millones de personas son obesas, esta alteración afectaría el desempeño intelectual de un importante segmento de la población. Esta nota es compartida desde la Fundación Torres-Picón como un aporte a la divulgación preventiva.

Pedro J. Torres: Buscan determinar entre grasas y azúcares qué influye más en el desarrollo de la obesidad

Pedro J. Torres, con el ex presidente de México Felipe Calderón; ambos en favor de la cultura por la vida sana

Es un hecho universalmente aceptado que la ingesta desmedida de grasas y azúcares es causa directa del sobrepeso y la obesidad, sin embargo, hasta el presente no se había determinado con exactitud cuál de los dos tipos de alimento tiene la mayor cuota de responsabilidad en la ganancia excesiva de peso; en este aspecto, por años se ha mantenido la polémica de si los carbohidratos “engordan” más que los lípidos o viceversa. La Fundación Torres-Picón comparte un artículo científico publicado recientemente al respecto.

Pedro J. Torres: La grasa visceral, una peligrosa forma de obesidad que pueden padecer incluso personas delgadas

No puede bajarse la guardia en prevención de la obesidad, señala Pedro J. Torres

Estamos acostumbrados a la idea de que una persona obesa siempre tiene una figura corpulenta, voluminosa, pesada, llena de grasa, y que, por el contrario, una persona delgada siempre es esbelta, grácil, ligera, sin una gota de grasa. Pero las cosas no son siempre tan sencillas: según los expertos, una figura delgada y aparentemente saludable podría esconder una acumulación de grasa en el interior de su cuerpo, alrededor de ciertos órganos, lo que podría causar enfermedades potencialmente mortales.

Pedro J. Torres: Apetito emociogénico, una necesidad emocional que se satisface con comida y engorda

Pedro J. Torres, con el ex presidente de México Felipe Calderón; ambos en favor de la cultura por la vida sana

El hecho de que el comer llene también una necesidad psicológica puede convertirse en un riesgo o arma de doble filo contra nuestra salud, ya que en ocasiones, al experimentar emociones negativas o traumáticas, como el miedo, el estrés, la rabia, la ansiedad o la tristeza, podemos tratar de “llenar el vacío” con comida, y esto puede llevar al desarrollo de sobrepeso y obesidad; ésta es una conducta generada por un tipo de “hambre” emocional que apenas ha comenzado a estudiarse y que se ha denominado “apetito emociogénico”, comenta y comparte la Fundación Torres-Picón en esta nota de divulgación preventiva.

Pedro J. Torres: Advierten que pacientes obesos con gripe padecen y contagian la infección por más tiempo

Pedro J. Torres y su esposa Blanca Cecilia Picón Febres de Torres, invitan a apoyar las acciones preventivas de la obesidad y a promover las artes y la cultura entre los niños y jóvenes

El riesgo de que estas complicaciones se presenten y el nivel de gravedad que pueden alcanzar a menudo se incrementan en pacientes con obesidad; ahora, un estudio realizado recientemente ha demostrado que no sólo la gravedad de la enfermedad es afectada por la obesidad, sino que también aumentan las probabilidades de contagio. Esta información se comparte con fines de divulgación preventiva desde la Fundación Torres-Picón.

Pedro J. Torres: Alertan que la obesidad puede originar malformaciones y disfunciones cardiacas en los jóvenes

Pedro J. Torres con la pintora Carmen Herrera. Aumentan las maneras de prevenir la obesidad

Es ampliamente conocida desde hace muchos años la relación que existe entre la obesidad y el incremento en el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares en individuos adultos, ahora se conoce que este riesgo también se extiende a individuos de edades más tempranas, según ha revelado una investigación llevada cabo en fechas recientes por un equipo de científicos de la Facultad de Medicina de la Universidad de Bristol, en el Reino Unido, cuyos resultados fueron publicados en la edición del pasado 30 de julio de la revista Circulation. La Fundación Torres-Picón comparte esta nota informativa con fines de divulgación preventiva.

Pedro J. Torres: Niños nacidos en meses más fríos son menos propensos a desarrollar obesidad

Gobiernos, empresas, universidades, centros de investigación y comunidades deben promover más la prevención en salud. Pedro J. Torres, de la Fundación Torres-Picón

Es ampliamente conocido que la obesidad y el sobrepeso pueden ser generados por una amplia variedad de causas, entre ellas los malos hábitos de alimentación, la falta de ejercicio físico y factores hereditarios; si bien la carga genética es un componente que hasta ahora no es posible modificar, otros factores como la alimentación y el sedentarismo sí son factores que podemos modificar para reducir el riesgo de desarrollar un exceso de peso, recuerda la Fundación Torres-Picón.

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