Nada mejor que un rico caldo de pollo con vegetales para combatir el común resfriado o la también llamada gripe.
Sopa
Con esta receta aprenderás a preparar la mejor sopa que exista
Con la llegada de la temporada de frío, ¿qué mejor que tomar una deliciosa sopa? En mi familia, lejos estamos de ser como Mafalda, que odiaba la sopa, al contrario ¡nos encanta! Como me gusta mucho compartir, te quiero enseñar una receta infalible para preparar la mejor sopa del mundo: la sopa minestrone.
Sopa de maíz con queso y tocineta
Los amantes de la mazorca no podrán resistirse a esta exquisita receta: Sopa de maíz con queso y tocineta. Esta mezcla de textura es suave y aterciopelada al paladar, sus colores divertidos que la convertirán en uno de tus platos preferidos. Puede servirse fría o a temperatura ambiente y como el perfecto acompañante de ensaladas.
Sopa de cebolla francesa para Navidad
Sopa de cebolla francesa es un plato clásico, muy casero por la sencillez de sus ingredientes; cebollas, caldo, vino y tomillo. Pero para crear la receta de sopa de cebolla francesa perfecta, hay otro ingrediente esencial, la paciencia. Toma tiempo preparar este plato. Pero merece la pena porque es una sopa exquisita y espectacular de sabor.
Receta tradicional: Sopa de ajo con jamón y huevo
Las sopas de ajo con jamón y huevo son un plato contundente y constituyen una comida por si solas. Estupendas para el mediodía, sobre todo para esos días en los que necesitamos entonar el cuerpo que es cuando entran de maravilla. La textura suave y melosa del pan empapado en caldo contrasta con los tropezones de jamón, lo que hace de cada cucharada un placer en boca.
Vecinos de el barrio La Unión se organizan para compartir un plato de sopa
En el barrio la Unión, ubicado en la favela más grande de América Latina asentada en el este de Caracas, se preparó hoy un gran "sancocho" como se le conoce en Venezuela a la sopa cocinada con varios tipos de verduras y carnes, para alimentar a los vecinos, muchos de ellos con varios días de hambre.
Espectacular receta de crema de cebolla con cerveza
Si decides preparar con antelación esta receta de crema de cebolla con cerveza, te aconsejo no añadir hasta el último momento la nata y las yemas de huevo. La que te sobre guárdala en la nevera en un recipiente cerrado, para que no se estropee, aunque sinceramente con lo deliciosa que está creo que no te quedará ni una gota.
Receta fácil y reconfortante: Sopa de lasaña
Esta receta de sopa de lasaña es un plato bien completo, nutritivo y saciante, muy reconfortante en un día especialmente frío. Lo podemos servir con una ensalada de temporada y un poco de pan, porque a pesar de que muchos se echan las manos a la cabeza si combinamos la pasta con más hidratos, en esta versión de la lasaña empleamos menos cantidad que en su formato habitual.
Cómo hacer una tradicional sopa de cebolla
La tradicional sopa de cebolla se come bien caliente con unos buenos panes tostados y por supuesto un vino tinto preferentemente. La ventaja es que la puedes preparar con anticipación y simplemente recalentarla en cacerola para que quede igualmente muy buena. Lo que te recomendaría en este caso es tostar los panes al último minuto para que no pierdan su frescura.
Prepara una deliciosa sopa de papas
El ingrediente principal en esta receta es la papa. Para un plato más abundante, agregue 2 tazas de pollo cocido cortado en cubitos o jamón de pavo. El sutil sabor de la papa funciona bien con varias verduras que puedes añadir para darle un poco de sabor extra. A continuación la receta.
3 consejos de cómo arreglar una sopa salada
Nadie esta excepto de estos pequeños detalles. Hay diversas razones por las cuales puede quedar una sopa con demasiado sabor a sal y no hay nada peor que comer un platillo con el exceso de un ingrediente. Una de las razones puede ser que se olvidó que ya se le había colocado la ración respectiva y se vuelve a poner otro poco más, otro caso es que se caiga el salero completo en la sopa.
¿Cómo preparar una sopa picante coreana?
Sin duda alguna esta sopa no es apta para los paladares sensibles, debido a su alto nivel de picor. El protagonista sin duda alguna es el jalapeño y el pimiento coreano, esta potente fusión elevará la temperatura en el paladar de los comensales. Para darle ese toque mediterráneo unas almejas son el ingrediente perfecto en esta preparación.
La receta de Navidad de mi abuela: Sopa de mariscos
La sopa de marisco es la receta de Navidad de mi abuela, siempre está en la mesa la noche de Nochebuena. Con cuerpo, sabor y mucho bicho, es la mejor manera de empezar la cena. Se puede preparar con un poco de antelación —por ejemplo, el día anterior— si tenemos sitio donde guardarla refrigerada.
