Conserva las cebollas por más tiempo

Sigue estos sencillos tips y tus cebollas jamás volverán a echarse a perder. Así que si solo cocinas de vez en cuando no volverás a sufrir con cebollas pasadas.

Paso 1: Corta cada cebolla en cuartos y quita la capa dura exterior.

Paso 2: Vierte las cebollas en el procesador de alimentos.

Paso 3: Pulsa en el procesador de alimentos hasta que las cebollas queden picadas a tu gusto.

Paso 4: Llena un molde para cupcakes o muffins de silicón con porciones de ½ taza de cebollas picadas y congela. Una vez que se hayan congelado saca los cubos de cebolla congelada y guárdalos en una bolsa de plástico resellable en el congelador.

Paso 5: Cuando estés listo para usar las cebollas simplemente sácalas del congelador y sumérgelas directamente en lo que estés cocinando.

Fuente: http://www.comerico.com/especiales/consejos/632635/tips-cocina-conserva-...

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