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Cena

Mira por qué no debes comer estos 7 alimentos a la hora de la cena

Mira por qué no debes comer estos 7 alimentos a la hora de la cena

Son muchos los errores que cometemos en la cena. Casi todos por exceso o por omisión, pues no sabemos cómo mantener un equilibrio. Según la nutricionista dietista Diana Patricia Bernal, la velocidad de las funciones metabólicas se reduce en las horas de la noche, por eso el metabolismo se hace más lento. De ahí la necesidad de ayudarlo con alimentos que no impliquen un complejo proceso de digestión.

¿Qué platillos no pueden faltar si preparas una cena romántica?

¿Qué platillos no pueden faltar si preparas una cena romántica?

Lo ves con frecuencia en el programa de televisión Un nuevo día y hasta preparas sus recetas en casa. Sin embargo, de James Tahhan conoces relativamente poco. ¿Qué lo enoja?, ¿qué lo entristece?, ¿cuáles son los alimentos que debes usar en la cocina para obtener beneficios afrodísiacos? Siempre Mujer lo entrevistó tras el lanzamiento de su libro Cocina en casa con chef James, y esto fue lo que nos contó.

¿Adicto a la pizza? No dejes de probar este Stromboli de salami

¿Adicto a la pizza? No dejes de probar este Stromboli de salami

Para disfrutar de este delicioso stomboli de salami tienes dos opciones: comerlo caliente o dejarlo enfríar. En el primer caso te recomiendo acompañarlo con una ensalada de hojas verdes. En el segundo, puedes cortarlo en rollitos para servirlo en el aperitivo con tus tragos predilectos. Esta es sin duda una excelente manera de empezar una velada de copas entre amigos. Claro, siempre con moderación.

Espectacular receta de crema de cebolla con cerveza

Espectacular receta de crema de cebolla con cerveza

Si decides preparar con antelación esta receta de crema de cebolla con cerveza, te aconsejo no añadir hasta el último momento la nata y las yemas de huevo. La que te sobre guárdala en la nevera en un recipiente cerrado, para que no se estropee, aunque sinceramente con lo deliciosa que está creo que no te quedará ni una gota.

Prepara unos deliciosos camarones especiados con hinojo

Prepara unos deliciosos camarones especiados con hinojo

Si estás dispuesto a salir de la rutina de la carne y el pollo, los camarones siempre son una buena opción. Estos camarones tienen un exquisito sabor perfumado con mucha personalidad y originalidad, su gusto diferente impresiona a cualquiera. Los camarones con hinojo son fáciles de preparar y bastante versátiles, ya que los puedes servir como principal, entrada o pasapalos. Incluso podrías emplearlos para preparar un sándwich o un burrito, si quieres innovar. Será una explosión de sabores.

Suculento pastel rústico de auyama y queso parmesano

La cremosidad de este pastel rústico de calabaza y queso Parmesano, en textura y sabor, es increíble. Un bocado diferente que puede recordar a las quiche en su elaboración, que no es su resultado. Recomiendo tomarlo en templado y acompañado de una ensalada de hojas verdes. Podemos agregarle unos piñones tostados para aportar crujiente al conjunto. Al gusto.

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