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Cena

Receta saludable: Sopa de quinoa con alubias y zanahoria

La quinoa no es propiamente un cereal pero está cargada de proteínas y aminoácidos vegetales que completan el plato junto con las alubias. Hay que procurar enjuagarla bien antes de usarla, pues suele amargar al principio, y recomiendo siempre dorar los granos en crudo antes de añadir el líquido para cocerlos, para así ganar en sabor.

Comportamientos que debe evitar al ser el anfitrión de una cena

todos les ha tocado ser anfitriones de cena en alguna oportunidad. No es una tarea sencilla. La cantidad de elementos que tiene a su cargo llega a ser abrumador si no se ha organizado de la manera correcta. Además, es común que llegue un invitado sorpresa o que ocurra algún incidente fuera de los planes. Sin importar qué tan agobiado esté, debe evitar a toda costa este tipo de conductas.

Cómo organizar una cena para Halloween

Halloween se acerca. Los niños ya están emocionados por disfrazarse y salir a pedir caramelos. Sin embargo, la situación cambia un poco para los adultos. La diversión es diferente para personas de más edad. Sin embargo, no hay excusa para no pasar un buen rato en la espantosa noche. Siga los consejos que le ayudarán a crear la cena perfecta para Halloween.

La mejor hora del día para comer carbohidratos (y que no engordar)

La idea de tener un vientre plano se traduce en un desayuno potente, una comida ligera y una cena plagada de verduritas, y los carbohidratos deben comerse en las horas en las que estamos en movimiento. “En general, lo mejor es dar mayor peso a los carbohidratos en los momentos del día en los que los niveles de actividad son más altos. Y para la mayoría de la gente estos se suceden a lo largo del día”, explica en 'Yahoo Health' la nutricionista Lisa Moskovitz.

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