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Cerveza

¡La cerveza es buena para la salud!: Estos 5 datos científicos lo respaldan

¡La cerveza es buena para la salud!: Estos 5 datos científicos lo respaldan

La cerveza es una de esas bebidas que causan controversia en lo científico. Todo el tiempo vemos estudios a favor o en contra de ella y eso nos confunde bastante. Pero te alegrará saber que la mayoría de los datos científicos respaldan su consumo, siempre y cuando sea moderado. Es decir, ir al bar cada tanto por una cerveza es bueno, así como tomar algún vaso en tu casa con amigos. Estos son los datos científicos que respaldan el consumo moderado de cerveza.

El secreto de la eterna juventud podría estar en la cerveza, dice la ciencia

El secreto de la eterna juventud podría estar en la cerveza, dice la ciencia

El estrés es un enemigo de la piel y, por ende, de la lozanía, la belleza, la juventud. Tomar una cerveza al día erradicará toda forma de estrés o agotamiento mental, y con esto estarás prolongando mucho más tu vida. Así que, vamos ¡Cerveza fría, pero sin anarquía!

Embriagante arroz con pollo a la cerveza

Embriagante arroz con pollo a la cerveza

Combinar alimentos con bebidas es una muy buena opción. El maridaje puede generar grandes sabores y sensaciones al paladar. En este caso, una sencilla receta de arroz con pollo se prepara con una bebida muy querida.La cerveza aportará su toque característico y embriagante. Una armonía excelente de gustos y sazones para gozar de un almuerzo diferente. Los fanáticos del fermentado de cebada celebrarán en la mesa esta perfecta unión de elementos.

¡Adiós, cerveza!: 10 cosas que los 'millennials' están matando

¡Adiós, cerveza!: 10 cosas que los 'millennials' están matando

Del jabón en barra a las relaciones profesionales, los 'millennials' parecen estar 'matando' numerosas industrias y cambiando varias esferas de la vida cotidiana, según se desprende de una larga lista compilada por el portal Mashable a partir de varios estudios e informes de medios. Hemos escogido diez cosas que se han visto amenazadas por la generación Y.

Este es el ingrediente de la cerveza que levantaría tu estado de ánimo

Este es el ingrediente de la cerveza que levantaría tu estado de ánimo

“No bebas más que te pones contento”. La de veces que habremos escuchado esa frase cuando estamos tomando una cerveza tras otra. El caso es que usamos el término “contento” para referirnos a que nos estamos emborrachando, pero cierto es que se nota un halo de felicidad en nuestros rostros. ¿Por qué si bebemos cerveza podemos levantar más nuestro ánimo? ¿Qué tiene, que hace que estemos más felices?

Pedro J. Torres: Beber agua en vez de un refresco o una cerveza reduce el riesgo de obesidad en 15% y 20%

Es saludable disminuir el consumo de bebidas azucaradas y aumentar el de agua potable. Pedro J. Torres con el Chef Roel Rabouchon

Mantener un estilo de vida saludable, que incluya actividad física regular y hábitos de alimentación adecuados, es una de las recomendaciones más indicadas por los especialistas para prevenir la obesidad; esta medida abarca una restricción en el consumo de bebidas de alto contenido calórico, como los refrescos azucarados y las bebidas alcohólicas. Como respaldo de esta idea, un estudio llevado a cabo recientemente por un equipo de científicos de la Universidad de Navarra, liderado por Ujué Fresán Salvo, analizó con detalle la influencia de ciertas bebidas en el desarrollo de la obesidad y demostró que sustituyendo un refresco azucarado o una cerveza cada día es posible reducir el riesgo de obesidad en un 15% y un 20%, respectivamente. Información compartida y circulada por la Fundación Torres-Picón.

Entre monjes y hipsters, Bélgica saca pecho en el Día Mundial de la Cerveza

Entre monjes y hipsters, Bélgica saca pecho en el Día Mundial de la Cerveza

El Día Mundial de la Cerveza rinde hoy tributo a un brebaje alcohólico elaborado desde hace milenios con agua, malta, lúpulo y levadura, receta que los maestros belgas han trabajado con tanto esmero desde la Edad Media que la UNESCO protege su tradición como Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad.

Artbrew: un aparato para elaborar cerveza en casa

Artbrew: un aparato para elaborar cerveza en casa

Artbrew es una innovadora máquina para fabricar cerveza en casa. Este es un proyecto que se presentó en una campaña de la plataforma de micromecenagzo Kickstarter con muy buena aceptación. El objetivo de los creadores de este aparato es el de crear una experiencia para los amantes de la cerveza, poder fabricar la bebida adecuada a sus gustos de una forma muy sencilla.

La cerveza es el remedio casero que estabas esperando

La cerveza es el remedio casero que estabas esperando

¿Qué haríamos sin el maravilloso Internet dándonos recetas mágicas que la gente prueba en alguna parte del mundo y luego comparte? En esta ocasión nos aventuramos echándonos cerveza en el pelo. ¿Para qué? Aquí les contamos: La cerveza está hecha de malta y lúpulos que contienen proteínas que ayudan a reparar el cabello dañado por los procesos químicos, el calor, la contaminación y el sol. Además contiene algo de azúcar que hace que el cabello brille de manera natural.

El auge de las cervezas artesanales

El auge de las cervezas artesanales

Es sorprendente ver como se ha ido incrementando el consumo de las cervezas artesanales estos últimos años. Pero, ¿a qué se debe esto? Para aquellos que no han tenido el placer de probar una cerveza artesanal, tal vez signifique una simple moda; en realidad este producto exclusivo ha venido revolucionando el mercado y ha amenazado con posicionarse entre las primeras opciones a elegir por los amantes de la cerveza.

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