Cocinar con poco tiempo es cuestión de organización. La coach en hogar, Azucena Caballero ofrece unos consejos para que comer bien dedicando pocos minutos a la cocina sea posible.
Cocina
Camarones con trocitos de piña y pimentón
Los camarones son de los productos del mar que más versatilidad ofrecen a la hora de cocinar. En esta ocasión, van acompañados de piña y pimentón con salsa BBQ. La receta lleva pocos ingredientes y lo más difícil de conseguir, quizás, sean los camarones frescos. Eso sí, ¡están para chuparse los dedos!
Arroz blanco al horno, una rica alternativa
Cocinar arroz blanco es una de las tareas más complejas de la gastronomía. Aunque parezca sencillo, lograr un perfecto arroz tiene su ciencia. Por lo general, la gente lo prepara del modo convencional, sofriéndolo y luego cociéndolo en agua con la olla tapada. No obstante, esta versión es al horno, para aquellos que buscan una alternativa y experimentar nuevas técnicas.
4 maneras fáciles de reciclar residuos orgánicos en la cocina
Es importante tener presente que gran parte de lo que se tira a la basura podría tener un segundo uso
Cómo mantener tu alacena organizada
Tener la alacena bien ordenada te va a traer muchos beneficios, como por ejemplo, ahorrar tiempo, dinero, aprovechar los recursos, y tener almacenadas tus previsiones de la mejor manera posible.
Halla extrañas criaturas en su cocina: Ni los científicos saben qué son
Un joven de la ciudad neocelandesa de Auckland, Tim Clerke, fue quien descubrió a los bichos negros y con rabo moviéndose en su cocina pero no pudo identificarlos, así que filmó a estos pequeños monstruos y publicó un video en Facebook para intentar conocer la identidad de la especie, informa Daily Mail.
13 Ingredientes que no pueden faltar en la cocina
¿Quieres hacer una receta y de pronto descubres que te falta un ingredientes esencial? Esto es muy frustrante, y de seguro te quitarán las ganas de continuar cocinando, pero para evitar esto, hoy te diremos cuales son los 13 Ingredientes que no pueden faltar en la cocina.
¿Sabías que estos 5 alimentos se preparan con sangre?
Debo reconocer que hay que tener estómago para escribir sobre esto, ¡y mucho más para comerlo! Pero tienes que conocer estos platos y alimentos que se preparan con sangre, ya sea para incluirlos entre tus próximos platos nuevos a probar, o para evitarlos.
Pitbull deja la música y ahora dirige un restaurante
El cantante muestra en Instagram su nuevo negocio.
Más estrellas Michelin para Hong Kong y Macao en el 2019
La 11ava publicación de esta guía dio a conocer Los restaurantes Caprice (Hong Kong) del chef Guillaume Galliot, y Jade Dragon (Macao) forman parte del grupo de triestrellados
Paprika, el pimentón que da sabor a la gastronomía húngara
El paprika (pimentón rojo) es el condimento clave de la cocina de Hungría, sin la cual no existiría su plato más conocido, el estofado gulyás (gulash), con el que se identifica la gastronomía magiar en todo el mundo.
7 sencillos tips de cocina te harán lucir como una experta
Con el elevado costo de salir a comer afuera, realmente vale la pena aprender a hacer una buena comida en tu propia cocina. Así que necesitarás estos 7 sencillos tips de cocina que te harán lucir como una experta.
Por estas razones es bueno cocinar con olla a presión
Uno de los accesorios más habituales en las cocinas modernas son las ollas a presión. Sin embargo, pese a que éstas sean una de las fórmulas de cocina preferidas por muchas mujeres, otras no acaban de encontrarle su razón de existir.
¿Conoces el TRUCO de la cebolla?
Llega el invierno y con él las bajas temperaturas que en más ocasiones de las que nos gustaría hacen que nos resfriemos. Y con el resfriado, ya sabes…la dichosa tos. Cuando encima la tos es nocturna, y no nos deja dormir, se vuelve verdaderamente molesta. Yo pongo en práctica este remedio casero y aunque bien es cierto que no está demostrado científicamente: no sé si será sugestión o qué, pero me funciona. ¿Tienes una cebolla en casa? Prueba este truco y ya me contarás.
Salsa Buffalo Casera ¿Cómo se prepara?
Prepara esta deliciosa salsa buffalo casera para tus alitas. Se hace en 5 minutos y seguro tienes todos los ingredientes en tu alacena. ¡Olvídate de los conservadores y sorpréndete con lo fácil que es hacerla!
4 increíbles trucos de cocina que desconocías y hoy simplificarán tu vida
Amo cocinar, y aunque me encantaría poder dedicarle más tiempo, hay tantas cosas que hacer en otras áreas de mi vida que no siempre puedo estar en la cocina tanto como querría. ¡Por eso amo también los trucos de cocina que me simplifican la vida! Porque una vez que uno los aprende, te acompañan y te ayudan el resto de tu vida. ¡Descúbrelos!
¿Por qué no hay que lavar el pollo antes de cocinarlo?
La Agencia de Normas Alimentarias de Reino Unido ha alertado de la necesidad de cocer el pollo directamente nada más sacarlo del frigorífico o comprarlo en el supermercado. ¿Por qué? Al parecer, si lo lavamos, algo que es habitual, el alimento puede contaminarse con una bacteria que provoca fiebres, vómitos y deshidratación. ¡Mucho cuidado!
Delicioso quesillo de 4 ingredientes
El Quesillo es un postre típico Canario aunque puedes encontrar distintas variedades de la receta. Aquí te dejo yo una que he preparado con tan sólo 3 ingredientes a mi estilo.