Hoy 20 de octubre se conmemora el Día Internacional del Chef. Por eso el Mago de la cocina te presenta una receta muy nutritiva y súper fácil de hacer, que seguro le encantará a tu familia. Sin duda es una de esas preparaciones rendidoras en las que puedes usar ese arrocito y las caraotas que quedaron del día anterior.¡Mmmmmm!
Día Internacional del Chef
Merlín Gessen: Sufrimos todo lo que sufre toda madre y padre al tratar de conseguir los ingredientes
El chef, investigador y docente gastrónomo, Merlín Gessen, en el marco del Día Internacional del Chef, sobre Venezuela en el ámbito de la cocina, señaló: "Lo que hay que hacer es reflexionar sobre el oficio de ser cocinero y tener las responsabilidades que con el tiempo uno va asumiendo... El mundo ha cambiado enormemente de hace unos años para acá, el ser cocinero simplemente para trabajar en un restaurante de alta cocina, y cocinarle a la gente pudiente en restaurantes exclusivos, siento que ese criterio ya hoy cambió".
20 de octubre: Día internacional del chef
El Día Internacional del Cocinero se celebra el 20 de octubre cada año en reconocimiento a la labor ejercida por los cocineros que cada día quieren sorprender a sus clientes con platos nuevos y novedosos.