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Día Internacional del Chef

Prepara unas ricas albóndigas y celebra el día como #Todounchef

Prepara unas ricas albóndigas y celebra el día como #Todounchef

Hoy 20 de octubre se conmemora el Día Internacional del Chef. Por eso el Mago de la cocina te presenta una receta muy nutritiva y súper fácil de hacer, que seguro le encantará a tu familia. Sin duda es una de esas preparaciones rendidoras en las que puedes usar ese arrocito y las caraotas que quedaron del día anterior.¡Mmmmmm!

Merlín Gessen: Sufrimos todo lo que sufre toda madre y padre al tratar de conseguir los ingredientes

El chef, investigador y docente gastrónomo, Merlín Gessen, en el marco del Día Internacional del Chef, sobre Venezuela en el ámbito de la cocina, señaló: "Lo que hay que hacer es reflexionar sobre el oficio de ser cocinero y tener las responsabilidades que con el tiempo uno va asumiendo... El mundo ha cambiado enormemente de hace unos años para acá, el ser cocinero simplemente para trabajar en un restaurante de alta cocina, y cocinarle a la gente pudiente en restaurantes exclusivos, siento que ese criterio ya hoy cambió".