Para formar parte de la información

Dulces

Aliados, deliciosos malvaviscos criollos

Aliados, deliciosos malvaviscos criollos

Los aliados o templones, son una receta típica de la región Andina de Venezuela. Suelen ser de forma alargada, de consistencia blanda, chiclosa y blanquecina o marrón claro. Su elaboración es de manera artesanal por algunas familias en los pueblos andinos colombianos y venezolanos. En Colombia reciben el nombre de “gelatina de pata” y son un dulce muy popular.

Deliciosa coulant de chocolate y ron

Deliciosa coulant de chocolate y ron

Por ser tan fáciles de hacer y la comodidad de poseer disponer de ellos congelados ante cualquier invitado imprevisto me encantan los coulant. En otras ocasiones en Directo al paladar ya os habíamos propuestos más recetas de estos deliciosos pastelitos, pero en esta ocasión me he decidido por unos coulant de chocolate y ron que no me han defraudado, al contrario me han gustado demasiado.

¿Cómo preparar deliciosos tacos mexicanos dulces?

¿Cómo preparar deliciosos tacos mexicanos dulces?

Dale un giro a los tradicionales y súper conocidos tacos mexicanos con esta sencilla receta. Los tacos mexicanos dulces son ideales para servir de postre luego de una comida temática que tenga como motivo la gastronomía de este país de Centroamérica. Se hacen igualmente con las tortillas de maíz, sólo que esta vez se acompañarán con chocolate y dulce de leche.

Prepara un cremoso y dulce batido red velvet

Prepara un cremoso y dulce batido red velvet

Los batidos son una excelente opción para quienes desean desayunar en casa de una forma rápida y además ¡riquísima! Anímate a preparar éste batido y transforma tu día en uno mejor. Su delicioso sabor incluye el dulzor y la textura de un cremoso helado de chocolate. Bastante cremoso y dulce, es una bebida perfecta para compartir con los más pequeños de la casa. Así que, manos a la obra y a preparar este delicioso batido red velvet.

¿Cómo preparar un delicioso tiramisú de fresas?

El tiramisú es un postre frío que se sirve en capas. Típico de la cocina italiana, específicamente la de Venecia, la receta tiene múltiples variaciones, por ejemplo esta de tiramisú de fresas. Lo único que no varía es la regla general de mojar un ingrediente sólido, generalmente galletas o bizcochos, en café o licor, y acompañarlo con una crema hecha a base de mascarpone.

¿Cómo preparar helado de cambur?

Parece magia, pero créelo. Para hacer este cremoso helado de cambur solamente necesitas dos cambures. Se prepara congelando con antelación el cambur rebanado, por lo que puedes tener siempre en el freezer y prepararlo para cualquier merienda. También puede sacarte de aprietos cuando necesites un postre, sólo agrega maní o algún syrup para servir. Esta receta es ideal para personas con dietas especiales como veganos, intolerantes a la lactosa, intolerantes al gluten o para dietas libres de azúcar añadido. También es una rica solución para los niños.

Navidad en pequeñas porciones

En estas fechas de comidas abundantes y copiosas también se vale fijarse en los pequeños detalles, en los pasapalos y las entradas que no solo pueden ser un inicio para un banquete de gala, sino también ser en sí el aperitivo o incluso, en gran cantidad, la cena en sí misma, en un tono más informal. Ter damos algunas ideas para que tomes nota y te luzcas en tus encuentros en estas fechas decemrinas.

¿Cómo preparar donuts de canela?

Las donuts son los dulces en forma de anillo hechos con una masa frita. Esta versión es perfecta para merendar ya que son horneadas y como no requieren de levadura ni de un proceso de fermentación de la masa, pueden hacerse fácilmente en menos de treinta minutos. El topping está hecho con una mezcla de canela y azúcar, pero pueden hacerse glaseadas, con chocolate, fresa, maní, coco o cualquier ingrediente que se te ocurra.

Deliciosos cupcakes con ponche de crema para Navidad

El ponche de huevo o caspiroleta, es una bebida hecha de leche, azúcar y huevos, popular en Norteamérica durante las festividades de fin de año. El ponche de huevo se sirve como bebida durante la Navidad y la víspera de Año Nuevo. Pero en esta ocasión explicamos cómo hacer unos increíbles cupcakes con ponche de huevo.

Pasos para montar una mesa de dulces

Por más enredado que parezca y que lleve su trabajo, hacer el montaje de una mesa de dulces o un candy bar es tan fácil que no siempre se debe contratar a un experto. Si bien, éste es el que quita toda la ansiedad para que quede perfecta y no tengamos más responsabilidad que ser anfitrión, hacerla nosotros mismos marca la diferencia. En cada fiesta que hoy se realiza, el Candy Bar está presente de maneras hasta irreales, vintage, colorido, clásico, y hasta flotantes.

Pages