Kilo de queso blanco duro está en 3 mil 200 bolívares

Kilo de queso blanco duro está en 3 mil 200 bolívares

El queso, alimento consumido masivamente por los venezolanos, se consigue de diferentes variedades y sabores de acuerdo a los niveles de nata de la leche y el tratamiento que utilicen los productores. En los diversos mercados, supermercados, charcuterías y hasta al aire libre se puede adquirir el queso duro a Bs. 3.200, cuando antes costaba Bs. 2.800.

En cada plato, el queso viene siendo el toque para saborear las caraotas, las arepas, las cachapas, el arroz, en fin, casi todo tipo de comida. Lo cual, aunque su precio aumente, los consumidores lo continúan comprando, como lo indicaron, Ramón Martínez, afuera del mercado Periférico La Candelaria (Carabobo), donde el kilo del queso duro subió a Bs. 3.200, antes costaba Bs. 2.800 el kilo, lo comemos con panquecas ; y Silvia Piñate, en una charcutería, en Naguanagua, lo adquirió este jueves a Bs. 4.150, cuando anteriormente, invertía Bs. 3.800, por kilo.

Los quesos más consumidos son: El duro, el semiduro, el guayanés, el churuguara, y el llanero, que se diferencia porque tiene más sal.

En recorrido por los sitios de venta del alimento se pudo observar que el precio varía de acuerdo al sector y al sitio donde se compre; sin embargo, entre los precios más coincidentes en el norte de la ciudad están: El queso blanco duro a Bs. 4.150, el kilo; el semiduro, Bs. 4.150, el kilo; el tipo paisa, Bs. 5.800, el kilo; el amarillo, Bs. 9.500, el kilo; el telita, Bs. 4.100, el kilo; el guayanés, Bs. 4.100, el kilo; la cuajada, Bs. 4.100, el kilo. El queso mozarella, Bs. 7.500, el kilo; y el pecorino, Bs. 13.500 Bs. Pedro Inojosa, encargado de uno de los negocios, dijo que la gente no deja de comprar el producto.

Hacia la zona sur, específicamente en los alrededores del mercado Periférico La Candelaria, donde más se vende el queso blanco en puestos al aire libre, y con mucha venta, el queso churuguara, marca Bs. 3.800, antes tenía un precio de 2.500; el llanero, se consigue a Bs. 3.800, antes estaba en Bs. 3.000; el duro, marca Bs. 2.700, en algunos lugares, antes Bs. 2.200. En otros lugares de venta se ve el precio del queso duro a Bs. 2.700, pero hay que caminar, buscar y preguntar.

Fuente: notitarde

AM

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