Dos alimentos de los cuales se está hablando últimamente en positivo, por sus excelentes propiedades, se unen para dar como resultado un original y delicioso plato: una ensalada de col rizada (kale) con aceite de coco. Para completar, se le agregan fresas y almendras.
Ensalada
Deliciosa Ensalada de Papa con Huevo
Para tener variedad en las comidas, esta receta de ensalada de papa con huevo es lo que te hacía falta. Perfecta para acompañar tus platos fuertes, es una guarnición muy rica y cremosa que no requiere de mucho esfuerzo para prepararla. Además, va acompañada de huevo cocido, así que incluye una buena dosis de proteína, y podrías aprovecharla en el desayuno.
Divina ensalada de naranja y almendras con vinagreta de limón y paté de aceitunas
La ensalada de naranjas con atún y aceitunas negras es un clásico de algunas provincias andaluzas. Tomamos la base del plato -naranjas y aceitunas- para preparar una refrescante ensalada, que vamos acompañar con cebolla roja y almendras laminadas, y a la que vamos a aportarle un toque picante con un poco de guindilla.
Cómo lograr una ensalada resistente al tiempo
En cada comida en la que una ensalada está implicada, predomina una premisa que solo los buenos conocedores entienden. Si hay algo que no debe sobrar entre todos los platos es precisamente esa mezcla de plantas y vegetales, que poco agradable resulta horas después de haber sido elaborada. Lo mismo les ocurre a aquellos que gustan de dejar los alimentos preparados desde temprano o se los llevan hasta la oficina.
¡Exótica ensalada caribeña ideal para esta noche!
El mes de febrero, es comúnmente llamado el mes del amor, pero además es la temporada más calurosa del año. La temperatura sigue subiendo y la sensación térmica también, es por ello que no hay nada más rico y refrescante que una exótica ensalada para disfrutar en familia o también sorprender a la pareja este 14 de febrero con un platillo distinto.
Para chuparse los dedos: Delicioso dip caprese
La ensalada caprese es una de las más famosas y es que es deliciosa y de una simplicidad increíble. ¿Alguna vez habías pensado en servirla caliente? Queda bastante parecido a una pizza margarita.
Poke, la ensalada de pescado hawaiana de moda
Algo pasa con el pescado crudo que está protagonizando las modas gastronómicas de los últimos años. Primero fue el sushi, luego llegaron los ceviches, carpaccios, tartares y tatakis varios, que se han convertido en platos imprescindibles en las repetitivas cartas de restaurantes de moda.
Versión con coliflor de la clásica ensalada de papa
¿A quién no le gusta la clásica ensalada de papa? Es deliciosa, sencilla de preparar y perfecta para acompañar diversos platillos. Sin embargo, hay quienes por diversas razones no pueden o prefieren evitar este tubérculo. Pero no se desanime, a continuación, presentamos una ensalada del mismo estilo hecha con coliflor.