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Gastronomía

Torta holandesa, receta para preparar en la licuadora y sin horno

Torta holandesa, receta para preparar en la licuadora y sin horno

Aunque parezca europea, esta receta en realidad tiene su origen en la ciudad de Campinas, Brasil. Su creadora, Silvia Leite, la bautizó en honor a sus viajes por Europa. Más allá de su nacionalidad, lo cierto es que esta delicia helada combina la dulzura de su relleno con el toque amargo del chocolate y el crocante de las galletas. Hoy te traemos una receta fácil y práctica para que puedas disfrutarla en casa.

Ron Carúpano Zafra 1991, el nuevo destilado de colección

Ron Carúpano Zafra 1991, el nuevo destilado  de colección

Aromas que armonizan la magnífica condición de la madera, gustosas notas que emergen de la mezcla de frutas dulces y cítricas, matices de almendras y relucientes destellos color ámbar vivo, así es Ron Carúpano Zafra 1991, el nuevo destilado que recientemente lanza esta marca reconocida en el mundo por la producción de rones de alta gama con sello venezolano.

Prepare una torta fría de chocolate sin harina

Prepare una torta fría de chocolate sin harina

Algunas personas no toleran la harina y, por lo tanto, se les hace muy difícil satisfacer esas ansias de un buen dulce. Sin embargo, existen otras tantas opciones, y si son del producto del cacao, pues, mucho mejor. Esta torta fría de chocolate sin harina es un claro ejemplo de ello, perfecta para el postre que se espera luego de la comida. Mucho más si se elabora con sanos ingredientes, como dátiles, aceite de coco, almendras y pistacho.

Atenas se llena de sabor con el Refugee Food Festival

Atenas se llena de sabor con el Refugee Food Festival

Nacido de una iniciativa ciudadana, el Refugee Food Festival celebra este año su tercera edición, la segunda en Grecia, con más de cien restaurantes en todo el mundo ejerciendo el papel de punto de encuentro entre vecinos y refugiados a través de sabores exóticos que llegan para quedarse.

El mejor repostero del mundo apuesta por la fruta y postres más saludables

El mejor repostero del mundo apuesta por la fruta y postres más saludables

El joven repostero francés, Cedric Grolet, distinguido anoche en Bilbao (norte de España) con el galardón de mejor chef pastelero del mundo dentro de los premios The 50 Best, dejó clara hoy su apuesta por la fruta y los productos de alta calidad para hacer que los postres sean "más saludables".

La "Osteria Franciscana", de Italia, elegido mejor restaurante del mundo

La "Osteria Franciscana", de Italia, elegido mejor restaurante del mundo

El restaurante "Osteria Franciscana", del cocinero Massimo Bottura, en Módena (Italia), ha sido reconocido hoy como el mejor del mundo, mientras que el español "El Celler de Can Roca" ha sido segundo y el "Mirazur" francés tercero en los premios "The50 best" de los 50 mejores restaurantes del mundo,mientras que el español "El Celler de Can Roca" ha sido segundo y el "Mirazur" francés tercero en los premios "The50 best" de los 50 mejores restaurantes del mundo.

Bilbao alberga el anuncio de los 50 mejores restaurantes del mundo 2018

Bilbao alberga el anuncio de los 50 mejores restaurantes del mundo 2018[2]

La ciudad española de Bilbao se prepara para una gran gala el martes en la que se anunciará la lista 2018 de los 50 mejores restaurantes del mundo. La cita anual de los "World's 50 Best Restaurants" designará al sucesor del Eleven Madison Park, el establecimiento neoyorquino del chef suizo Daniel Humm que el año pasado fue designado como el mejor restaurante, en una gala celebrada en Melbourne (Australia)

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