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Abreboca irresistible: Orejitas de jamón y queso

Abreboca irresistible: Orejitas de jamón y queso

Estas orejitas son extra deliciosas porque van doradas con mantequilla, así que a los pequeños les encantarán. Perfectas como lunch o para la cena o el desayuno, están elaboradas con pan de caja y jamón y queso, por lo que son muy sencillas de preparar. Sigue este paso a paso y sorprende a tu familia con esta receta fácil y sabrosa.

Ingredientes 

  • 1 paquete de queso crema
  • 1/4 tazas de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 taza de tocino ahumado, doradito y finamente picado
  • 10 panes tipo de molde sin la orilla
  • 1 pechuga de pavo 
  • 1 queso tipo manchego rebanado 
  • 2 cucharadas de mantequilla

Dip

Instrucciones

  1. Mezcla en un bowl el queso crema con la mayonesa, la mostaza y el Tocino ahumado, hasta conseguir una mezcla tersa, reserva.

Para hacer las Orejitas

Instrucciones

  1. Sobre una charola con plástico antiadherente, coloca las rebanadas de pan y con ayuda de tus manos, pega bien las orillas
  2. Luego, con un rodillo, aplana el pan hasta formar una placa. Unta con la preparación anterior del dip hasta cubrir toda la superficie.
  3. Coloca la Pechuga de Pavo  y el Queso Tipo Manchego,
  4. Enrolla a manera de orejitas, envuelve con el plástico y congela 1 hora.
  5. Retira del congelador y corta con 3 dedos de grosor
  6. Reserva.

Calienta una sartén a fuego medio con la mantequilla y dora las orejitas, retira de la sartén y sirve en la lonchera acompañado de verduritas. Kiwilimon (Foto: Youtube) Informe21/LJ