Aprende a preparar un delicioso pay de matcha

Aprende a preparar un delicioso pay de matcha

Delicioso pay de matcha, un sabor distinto e innovador que le gustará a toda la familia, incluso a los niños. ¿Por qué no probar?

Necesitas:

1 lata de crema de coco
1 cucharadita de matcha
2 claras de huevo
1 base para pay o tarta
2 tazas de crema para batir
5 cucharadas de coco dulce rallado

Paso a paso:

Calienta a fuego bajo la crema de coco con el matcha durante 15 minutos. Enfríala completamente.

Bate las claras de huevo hasta formar picos. Cuando estén listas, envuelve delicadamente con ellas la preparación anterior. Vierte esta mezcla sobre la base de tarta; enfríala en el congelador durante dos horas.

Pasado ese tiempo, bate la crema hasta que forme picos. Agrega el coco rallado y cubre la tarta con esta mezcla. Sirve frío.

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Con información de Cocina Fácil.

EB

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