¿Cómo congelar pasta?

¿Cómo congelar pasta?

Cómo congelar pasta. En general intenta sólo cocinar la cantidad de pasta que vas a comer. Sin embargo, si no puedes terminar esa lasaña enorme que has hecho, aquí hay algunos consejos para almacenarla.

Necesitarás

Pasta
Contenedores para congelador
Un tenedor para pasta
Coladores de pasta
Bolsas de plástico para congelador

Instrucciones

1.- Asegúrate de que la pasta sola y cocida esté seca antes de congelarla. (No querrás que se formen cristales de hielo dentro).

2.- Coloca la pasta cocida en bolsas de plástico al vacío para congelador o en contenedores de plástico.

3.- Congela lasaña, mostacholes cocidos y otros platos de pasta preparada en platos para hornear de vidrio o plástico y cúbrela con una lámina de aluminio o un envoltorio plástico.

4.- Congela los platos de pasta que contienen carne por unos dos o tres meses.

5.- Descongela la pasta y vuelve a calentarla.

No olvides consultar nuestra sección especial de Recetas para completar el menú.

Fuente: Ehowenespanol

EA

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