Deliciosa Torta de cerveza para la hora del café (Receta)

Deliciosa Torta de cerveza para la hora del café (Receta)

Esta Torta de cerveza es ideal para la hora del café . Es súper esponjosa y dulce. A todos los encantará.

Ingredientes para la Torta de cerveza:
3 manzanas verdes
3/4 taza más 2 cucharadas de azúcar
2 huevos
350 ml de cerveza
Jugo de 1 limón
50 gr de mantequilla
2 tazas de harina
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 cucharadita de canela

Preparación de la Torta de cerveza:

Ralla las manzanas en hebras gruesas.

A las manzanas ralladas agrega 2 cucharadas de azúcar, el jugo de limón y la canela. Revuelve bien.

En un recipiente separado, mezcla la harina cernida, el bicarbonato y el polvo de hornear. Luego agrega también 3/4 taza de azúcar, la mantequilla (manteca) y los huevos semibatidos. Mezcla todo. A esta mezcla, agrega las manzanas.

Vuelca la cerveza y mezcla todo hasta incorporar.

Lleva la preparación a un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea a 160°C durante 35 minutos o hasta que la torta dore.

Retira del horno y deja enfriar. Si deseas, coloca algo de azúcar en polvo (impalpable) por arriba para decorar.

YS/Informe21

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