Deliciosas tostadas con queso crema y fresas

Deliciosas tostadas con queso crema y fresas

Estas tostadas con queso crema y fresas es una de esas recetas que con solo verlas rompe el tradicional desayuno salado. Su preparación es bastante práctico por lo que cualquiera puede elaborarlo sin ningún problema.

Ingredientes:

2 rebanadas de pan
3 cucharadas de mantequilla
1 cucharadita de azúcar granulada
1/4 taza + 2 cucharaditas de azúcar pulverizada
2 tazas de queso crema batida
1/4 cucharadita de ralladura de naranja
1/2 taza de fresas picadas en rodajas

No te pierdas la sección especial de Recetario Informe21

Preparación de las tostadas:

En una sartén a fuego medio agregar 1 cucharada de mantequilla. Mientras esto sucede añadir un poco más en una de las caras del pan; espolvorear de cada lado con la azúcar granulada antes de colocarlo en la sartén. Tostarlo por cada lado o hasta que esté dorado, aproximadamente 1 minuto.

Mientras tanto cortar las fresas y agregarle unas 2 cucharaditas de azúcar en polvo. Dejar de lado. En un tazón pequeño batir juntos, el queso crema, 1/4 taza de azúcar en polvo y cáscara de naranja.

Retirar la tostada de la sartén, y en la parte superior de cada rebanada agregar el relleno del queso, seguido por las fresas.

No te pierdas la sección especial de Recetario Informe21

Fuente: Cocina y vino

AM

Categoria: