Flan helado sin huevo ni horno es la receta rápida que cualquiera consigue hacer

Flan helado sin huevo ni horno es la receta rápida que cualquiera consigue hacer

La receta de flan helado con leche condensada no precisa fuego y no lleva huevo en su preparación. Este flan es muy fácil y rápido de hacer: basta dorar el caramelo y batir todos los ingredientes en licuadora. A continuación, anota el paso a paso para este postre.

Ingredientes

1 lata de leche condensada
2 latas de crema de leche
1 sobre de gelatina sin sabor
leche (misma medida que leche condensada)
3 cucharadas de azúcar

Modo de preparación

Calienta la leche y disuelve bien la gelatina sin sabor. Bátelo en la licuadora con la leche condensada y la crema de leche por cerca de dos minutos hasta que quede homogéneo.

Derrite el azúcar en el fuego, hasta que se vuelva un caramelo dorado y coloca en el fondo del molde. Después, vuelca el batido de leches de la licuadora. Lleva al freezer o congelador por, al menos, cuatro horas antes de servir.

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Fuente: vix / MF

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