Haz esta inusual receta de brownie con frijoles negros en la licuadora

¿Alguna vez has probado brownie hecho con frijoles? ¿Y con licuadora? Esta súper receta es un éxito, ¡tienes que probarla! De seguro te encantará y te será muy fácil hacerlo.

Ingredientes:

300 gr de frijoles negros enjuagados y escurridos
2 huevos
1/2 taza de puré de manzana sin azúcar
1 cdita de esencia de vainilla
1/2 taza de cocoa en polvo
1 pizca de sal1/2 cdita de bicarbonato de sodio
1/2 taza de chips de chocolate

Preparación

Antes de comenzar con la receta, pre-calienta el horno a 180 ºC y apronta una asadera con papel manteca encima.

Añade todos los ingredientes en la licuadora menos los chips de chocolate. Mezcla a una alta velocidad hasta que la masa esté suave. Luego, añade la 1/2 taza de chips y revuelve con una cuchara.

Vierte la mezcla en la asadera, cúbrela con la 1/4 taza de chips y hornéalo por 30 minutos.

¡Cuando enfríe estará listo para degustar!

¿Te animas a probar esta original receta en casa? ¡Cuéntame cómo te queda!

Fuente: I Mujer

PS

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