Hummus de chocolate: una receta sencilla para comer sin culpa

Hummus de chocolate: una receta sencilla para comer sin culpa (y disfrutar de un dulce antojo)

Ahora que la advertencia ya está hecha, vayamos a lo que importa: ¿quieres darte el gusto y saciar tu antojo de chocolate? Entonces esta receta es perfecta para ti: hummus de chocolate. No solo comerás sin culpa, sino que conocerás un manjar imposible de olvidar.

Para este hummus de chocolate necesitas los siguientes ingredientes:

30 gramos de garbanzos
¼ taza de cacao sin azúcar
4 cucharadas de jarabe de arce
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 pizca de sal
4 cucharadas de agua
3 cucharadas de tahini (si así lo deseas, pero puedes excluirlo de la receta)

Procedimiento:

Mezcla todos los ingredientes y utiliza un procesador de alimentos. Y listo, ¡sí, así de fácil!

Si quieres puedes ponerlo en la heladera para enfriar un poco. También lo puedes usar como masa para galletas o como masa para brownie. ¿No es magnífico? Cuéntanos cómo te quedó este hummus de chocolate.

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Fuente: vix / MF

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