Panqué básico

Panqué básico

Si te gusta desayunar una buena taza de café con algo dulce, prueba esta deliciosa receta de panqué ideal para compartir en familia.

Ingredientes
10 Porciones

2 tazas de harina

1 taza de azúcar

3 piezas de huevo

160 gramos de mantequilla

2 cucharaditas de polvo para hornear

1/2 taza de leche

1 cucharadita de vainilla

Preparación

Precalienta el horno a 180ºC

Bate la mantequilla con el azúcar, hasta que la mantequilla quede esponjosa.

Agrega los huevos de uno en uno y el extracto de vainilla.

Agrega el harina y el polvo para hornear alternándolos con la leche.

Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado y hornea durante 45 a 50 minutos o hasta que este cocido.

Fuente: Kiwiilimon

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