Papas con Relleno de Atún

Ingredientes

MEDIDAS: Seleccionar todos los ingredientes
2 atún en agua Tuny®
8 papas
1/2 taza de mayonesa
1/2 taza de queso crema
4 cucharadas de queso amarillo
4 cucharadas de pimientón rojo
2 cucharaditas de cebollín
sal y pimienta al gusto

Preparación

Hervir las papas hasta que estén bien cocidas.

Cortar la parte superior de cada papa y con una cuchara hacer una cavidad.
Preparar la salsa con la mayonesa, el queso crema, queso amarillo, sal y pimienta.

Agregar el atún en agua Tuny®, los pimentones picados, el cebollín picado y mezclar.

Rellenar las papas con esta mezcla.

Servir caliente.

Fuente: KiwiLimon

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