Para el postre perfecto te tenemos esta opción de flan napolitano clásico

Para el postre perfecto te tenemos esta opción de flan napolitano clásico

Flan napolitano clásico: Postre perfecto, suave, delicioso y dulce. ¡De lo mejor! Te dejamos la receta.

Necesitas:

2 tazas de leche condensada
2 tazas de leche entera
8 huevos
1/2 taza de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
2 tazas de crema batida
1 taza de blueberries

Paso a paso:

Licúa las dos leches con los huevos y el extracto de vainilla.

Quema el azúcar en un molde para flan hasta obtener un color dorado oscuro. Retira del fuego y vierte la mezcla anterior. Cubre con aluminio y hornea a baño María a 130 ºC durante 2 horas.

Refrigera hasta enfriar por completo y desmolda.

Decora con la crema batida y las blueberries.

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Con información de Cocina Fácil.

EB

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