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Para los amantes de sándwiches, esta versión es una delicia

Para los amantes de sándwiches, esta versión es una delicia

Si te gusta el sándwich esta versión no puedes dejarla pasar por alto. Para empezar el día o finalizarlo quedarás satisfech@

Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de molde
  • 4 rebanadas de jamón
  • 4 lonjas de queso de emmental o gruyer
  • 50 grs de queso rayado
  • 200ml de leche
  • 15 grs de harina de trigo
  • 10 grs de mantequilla
  • sal y pimienta negra molida(opcional)

Instrucciones

  1. Realiza primero la bechamel derritiendo la mantequilla en una sartén a fuego medio
  2. Una vez derretida disuelve la harina con una cuchara
  3. Agrega la leche y sin dejar de moverla espera que espesa
  4. Unta las rebanadas de pan con la bechamel
  5. Cubrir dos de ellas con jamón y queso
  6. Cierra los sándwiches y unta con la bechamel en la cubierta del pan
  7. Espolvorea con queso rallado 
  8. Gratina en el horno hasta dorar y listo
  9. Sirve y disfruta

Podrías acompañar este rico sándwich con una ensalada

Directoalpaladar  Informe21/LJ (Foto: Pixabay)