Pastel de Zanahorias en microondas

Pastel de Zanahorias en microondas

Si tienes poco tiempo y quieres hacer un postre rápido y sencillo, hoy tenemos tu solución y es que este pastel de zanahorias es sencillo y se prepara en el microondas, solo unos minutos bastaran para tener lista esta delicia.

Ingredientes:

- 1 1/4 tazas de harina de trigo

- 3 cdas de polvo para hornear

- 1/2 taza de azúcar glass

- 4 cdas de esencia de vainilla

- 6 huevos

- 1 taza de mantequilla fundida

- 1/4 de taza de zanahoria rallada

- 3 cdas de nuez picada

- 1 cda de canela en polvo

Para el betún:

- 1 taza de queso crema

- 3 cdas de azúcar glass

- 1 cda de vainilla

Para decorar:

- suficiente nuez picada

Preparación:

1. Mezcla con un batidor globo la harina con el polvo para hornear, el azúcar glass, la vainilla, el huevo y la mantequilla hasta integrar por completo.

2. Agrega la zanahoria, la nuez, la canela y vierte la mezcla en tazas aptas para microondas.

3. Calienta en el microondas por 1:30 minutos o hasta que esté cocido.

4. Para el betún: mezcla el queso crema con el azúcar glass y la vainilla hasta tener una consistencia homogénea.

5. Decora el pastelito en taza con el betún y la nuez picada.



Ver esta publicación en Instagram


¿Ganas de un postre RÁPIDO? ¡Prepara en el microondas este pastel de ZANAHORIA! PORCIONES: 2 INGREDIENTES: - 1 1/4 tazas de harina de trigo - 3 cdas de polvo para hornear - 1/2 taza de azúcar glass - 4 cdas de esencia de vainilla - 6 huevos - 1 taza de mantequilla fundida - 1/4 de taza de zanahoria rallada - 3 cdas de nuez picada - 1 cda de canela en polvo Para el betún: - 1 taza de queso crema - 3 cdas de azúcar glass - 1 cda de vainilla Para decorar: - suficiente nuez picada PREPARACIÓN: 1. Mezcla con un batidor globo la harina con el polvo para hornear, el azúcar glass, la vainilla, el huevo y la mantequilla hasta integrar por completo. 2. Agrega la zanahoria, la nuez, la canela y vierte la mezcla en tazas aptas para microondas. 3. Calienta en el microondas por 1:30 minutos o hasta que esté cocido. 4. Para el betún: mezcla el queso crema con el azúcar glass y la vainilla hasta tener una consistencia homogénea. 5. Decora el pastelito en taza con el betún y la nuez picada. #kiwilimon #carrotcake #mugcake #pasteldezanahoria #postresfaciles #postresrapidos #mugcakerecipe #easyrecipes

Una publicación compartida de kiwilimón (@kiwilimon) el

No olvides consultar nuestra sección especial de Recetas para completar el menú.

IR / Informe21

Categoria: