Pastisetas

Pastisetas

La mejor receta de pastisetas sólo para ti. Deliciosas galletas suaves por dentro y crocantes por fuera con un inmenso sabor a mantequilla y el toque perfecto de azúcar. No dejes de prepararlas esta tarde de amigas.

Ingredientes
12 Porciones

1 1/4 tazas de mantequilla a temperatura ambiente

1 taza de azúcar glass

1 cucharadita de vainilla

2 piezas de huevo

3 tazas de harina

1/4 de taza de chocolate derretido para decorar

1/4 de taza de coco rallado para decorar

Preparación

Precalienta el horno a 170°C.

En una batidora , acrema la mantequilla con el azúcar por 3 minutos.

Agrega la vainilla y continúa batiendo.

Alterna los huevos con la harina, empezando y terminando con la harina. Bate hasta integrar.

Coloca la mezcla en una manga con dulla rizada y forma las galletas.

Refrigera 15 minutos y después hornea 15 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Enfría.

Decora la mitad de las galletas con chocolate y coco rallado y refrigera 15 minutos. Sirve.

Fuente: Kiwiilimon

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