Pie de cambur, otra exquisita opción de Todounchef para la merienda

Pie de cambur, otra exquisita opción de Todounchef para la merienda

Pie de cambur, una opción perfecta para disfrutar a la hora de la merienda, sorprende a tu familia.

Bueno ya estamos listos, aquí les presentamos el paso a paso. Recuerda deslizar la imagen para que veas la textura y seguir disfrutando las recetas de Todounchef.



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De niño recuerdo que una de mis meriendas favoritas era cortar rueditas de cambur y comerlas con leche fría y un toque de canela. Algo tan sencillo cuánta felicidad me generó. Hace unos días nos pusimos a pensar en cómo podíamos hacer un postre con esos sabores y creamos este pie de cambur. Es súper fácil de hacer, ideal para prepararlo junto a nuestros hijos en casa y luego disfrutarlo en familia. Una de las cosas que más me gustó de esta preparación es la textura firme y untuosa que logramos. La clave está en la Maizina Americana que no solo me ayudó a espesar sino a mantener la consistencia una vez se enfría la tarta. Desliza la imagen para que veas la textura. Bueno ya estamos listos, aquí les dejamos el paso a paso. Recuerda guardar la receta. Ingrediente: 1 paq de galletas María 100 gr de mantequilla derretida 75 gr de mantequilla una conchita de limón 5 cambures maduros 1 tza de leche 1/2 tza de azúcar 2 cda de Maizina Americana @maizinaamericana 1/2 cdta de vainilla @mccormick_ve 1 cdta de canela @mccormick_ve 1 tza de queso crema Procedimiento: 1. Trituramos el paquete de galletas con los 100gr de mantequilla. Cubrimos toda la base del molde de pie con el polvo de galletas y llevamos al horno a 100 oC grados, por 15 minutos. 2. En una sartén a fuego medio sofreímos los cambures con la conchita de limón y el resto de la mantequilla hasta dorar. 3. Mezclamos la leche con el azúcar, la Maizina Americana, la vainilla y la canela. 4. Añadimos esta mezcla en la sartén y dejamos cocinar hasta que espese. 5. En una licuadora procesamos el queso crema y la preparación anterior hasta que alcance una textura homogénea. 6. Vertemos la crema de cambur sobre la base del pie y llevamos al la nevera por media hora. 7. Espolvoreamos un toque de canela, Servimos y listo #receta #rico #facil #sabroso #postre #banana #familia #amor

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YS/Informe21

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