Prepara como Todounchef una pechuga de pollo con aderezo de miel mostaza

Prepara como Todounchef una pechuga de pollo con aderezo de miel mostaza

Esta es una pechuga de pollo con aderezo de miel mostaza. Es muy sencilla de preparar y muy rica en sabor.


Para el aderezo de Miel Mostaza:


Ingredientes

2 cucharadas de mostaza estilo Dijon

3 a 4 cucharadas de aceite neutro, como el aceite de canola

1 cucharada de miel

1-1/2 cucharadita de vinagre de sidra de manzana

1/2 diente de Ajo, finamente picado

Una pizca de sal, al gusto

Un truco de cocina: Utilice la misma cuchara para medir el aceite y la miel. Si se mide primero el aceite, al medir la miel esta no se pegara en la cuchara ¿qué tal?


Preparación:

Para la pechuga de pollo:

1. A fuego medio alto doramos tres minutos por cada lado.

2. Luego llevamos la pechuga al horno por 6 minutos a 180C y retiramos. Importante, el horno debe estar precalentado previamente.


Para el aderezo:

3. Combinamos los ingredientes en un envase pequeño y mezclamos hasta emulsionar. Luego vertemos sobre la pechuga de pollo. ¡Servimos y listo!



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Esta es una pechuga de pollo con aderezo de miel mostaza. Es muy sencilla de preparar y muy rica en sabor. Para el aderezo de Miel Mostaza: Ingredientes: 2 cucharadas de mostaza estilo Dijon 3 a 4 cucharadas de aceite neutro, como el aceite de canola 1 cucharada de miel 1-1/2 cucharadita de vinagre de sidra de manzana 1/2 diente de Ajo, finamente picado •Una pizca de sal, al gusto Un truco de cocina: Utilice la misma cuchara para medir el aceite y la miel. Si se mide primero el aceite, al medir la miel esta no se pegara en la cuchara ¿qué tal? Preparación: Para la pechuga de pollo: 1. A fuego medio alto doramos tres minutos por cada lado. 2. Luego llevamos la pechuga al horno por 6 minutos a 180C y retiramos. Importante, el horno debe estar precalentado previamente. Para el aderezo: 3. Combinamos los ingredientes en un envase pequeño y mezclamos hasta emulsionar. Luego vertemos sobre la pechuga de pollo. ¡Servimos y listo! __________________________ #todounchef #Rico #facil #sabroso #recetas #receta #cook #cocinafacil #cocinar #cocinavenezolana #yummy #ñamñam #ñam

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Fuente: Todounchef
YS

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