Prepara esta sencilla receta y come sano

Prepara esta sencilla recta y come sano

Durante la cuarentena aprovecha y crea platillos que le hagan bien a tu cuerpo, come sano mientras te diviertes.

Necesitas:

3 tazas de setas troceadas

1/3 de taza de cebolla fileteada

4 cucharadas de aceite de oliva

2 cucharadas de mantequilla vegetal

4 corazones de lechuga

1 taza de queso parmesano vegano (opcional)

Paso a paso:

Saltea las setas con la cebolla en una sartén caliente a fuego alto con el aceite de oliva. Agrega la mantequilla y salpimienta.

Cocina hasta que notes que caramelizan ligeramente. Apaga el fuego y reserva.

Enfría ligeramente, emplata, agrega la lechuga y esparce el parmesano. Sirve.



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IR / Informe21

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