Prueba este delicioso arroz cremoso de auyama ¡te encantará!

Prueba este delicioso arroz cremoso de auyama ¡te encantará!

Si deseas un platillo delicioso y diferente para disfrutar en familia y, lo más importante, que sea de sencilla preparación, te presentamos una opción ideal. Se trata de un arroz cremoso de auyama, que seguro disfrutarás junto a los tuyos

Ingredientes:

· 1 cda de aceite
· ¼ taza de cebolla
· ½ cdta de jengibre
· ½ taza de puré de auyama
· ¼ taza de queso crema
· ½ taza de caldo de preferencia
· ¼ cdta de nuez moscada
· ¼ cdta de salvia
· 1 taza de arroz blanco cocido
· ½ cdta de Sal
· ¼ cdta de Pimienta

Procedimiento:

1. En una sartén precalentada, agregamos 1 cda de aceite, ¼ taza de cebolla y dejamos cristalizar,

2. añadimos ½ cdta de jengibre y removemos un par de minutos, agregamos la ½ taza de puré de auyama y seguimos removiendo.

3. ahora colocamos ¼ taza de queso crema y vertemos un ¼ taza de caldo y removemos hasta obtener una textura homogénea.

4. agregamos ¼ cdta de nuez moscada y ¼ cdta de salvia, seguidamente la taza de arroz y mezclamos vigorosamente.

5. vertemos ¼ taza de caldo, seguimos mezclando, añadimos sal y pimienta al gusto, ¼ taza de caldo mezclamos. ¡Servimos y listo!



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Aprovechando que estamos en temporada de auyamas o calabazas, aquí les comparto la receta de arroz cremosos de auyama. Una de mis favoritas. Ingredientes: · 1 cda de aceite · ¼ taza de cebolla · ½ cdta de jengibre · ½ taza de puré de auyama · ¼ taza de queso crema · ½ taza de caldo de preferencia · ¼ cdta de nuez moscada · ¼ cdta de salvia · 1 taza de arroz blanco cocido · ½ cdta de Sal · ¼ cdta de Pimienta Procedimiento: 1. En una sartén precalentada, agregamos 1 cda de aceite, ¼ taza de cebolla y dejamos cristalizar, 2. añadimos ½ cdta de jengibre y removemos un par de minutos, agregamos la ½ taza de puré de auyama y seguimos removiendo. 3. ahora colocamos ¼ taza de queso crema y vertemos un ¼ taza de caldo y removemos hasta obtener una textura homogénea. 4. agregamos ¼ cdta de nuez moscada y ¼ cdta de salvia, seguidamente la taza de arroz y mezclamos vigorosamente. 5. vertemos ¼ taza de caldo, seguimos mezclando, añadimos sal y pimienta al gusto, ¼ taza de caldo mezclamos. ¡Servimos y listo! #Todounchef #facil #Rapido #sabroso #cocinafacil #cocinar #receta #recetas #almuerzo #cena #yummy

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RA / Informe21

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